破壁機到底值不值得買？

喜吃愛做樂分享，大家好，我是練馬甲線的吃嘴精。作為一名廚房敗家小能手，除了跑去健身，我還有一個愛好就是嘗試做各種好吃的。啥破壁機、豆漿機、廚師機、和面機……各種機，我敗過好多。破壁機到底值不值得買呢？這個要看你的個人情況，如果你還沒有入過榨汁之類的廚房小家電，那是可以考慮買破壁機的。但是，別對這個東西抱有太大期望，沒有太多的神奇，就是可以將食材打到更細膩。

先來說下我買破壁機的經歷

作為資質能敗一族，我買破壁機的理由就是我的豆漿機是那種透明材質的，雖然也說了這種材料是安全的不會在加熱的過程中有什么不好，但作為糾結黨，反正覺得心里別扭，剛好看到商場正在宣傳破壁機，說什么全營養，再加上是玻璃容器，腦子一熱就扔小兩千敗了一臺。

可能是因為我們家吃飯習慣的問題吧，反正這個破壁機也沒讓我感覺和以前的感覺有啥太不同，平時也就是用來打個豆漿，雜糧米糊之類的，覺得和以前的豆漿機比，除了運行時聲音更能吼以外，也就那樣吧。特別是打果汁，也沒有我用壓榨法做出來的好喝，反正我不是太喜歡，那種口感，濃濃的感覺，說不上來。更尷尬的是，果汁打多了喝不完，等于白扔水果，打少了，出來的果汁是那種溫突突的口感，不是太喜歡，也可能是我做的不對，應該同步再加點冰塊一起打估計就好了。

反正沒多久，這臺破壁機就下崗了，主要是我覺得使用頻率不高，聲音又太大，放廚房我也總是覺得它占位置。

如果不買破壁機什么更值得買

一不小心對破壁機吐起了槽，其實，應該不是破壁機的問題，更多的還是我的個人經歷導致的，對廚房用電家類的一個感受。一路走來，其實很多東西買的都是交學費啦，基本都是用用就扔著了，但對我來說，還是有個例外的。那就是廚師機，我是屬于那種自己動手恨不得種小麥種水稻去的類型，在吃飯上，能自己搞定就自己做。

這也是我家廚房原來一堆小電家各式工具的根本原因。和面機、面條機、打碎機……基本市面常見的，我基本敗了一遍，但真得也不是多省心。用完了洗很煩，而且收納的時候太占位置，我弄了兩層柜子放這里。

最后一次敗家廚房小家電時終結了這種局面。我買了一臺廚師機，因為我還要烤面包，和面更是煩人。但我買廚師機的時候發現，它是可以有外部擴展配件的，也就是你換個機頭的事情，就有新的功能。

最終，我淘汰了廚房里的所有小家電，只留了一臺廚師機，從此，和面、做面條、磨粉、榨汁、絞肉……反正日常功能全齊了。更重要的是我省出來了位置。現在，這臺廚師機我的使用頻率也非常高。

總之，如果你只是不想做早晚餐，又不覺得聲音太大吵得慌，那你就入手破壁機吧，現在市面上也有上萬的那種機型，是帶有隔音功能的破壁機，不過因為價格問題，考慮到功能的更加多樣化，那真不如入臺廚師機。

以上均為個人感受，僅供參考。