給你講一講存酒的個人觀點。首先存酒只能存醬香酒,其它酒沒意義,53度是醬香酒的標準度數,這個度數非常均衡,有利于長期存放,時間久了打開瓶蓋一股濃郁的糯米酒香能飄滿一屋子。
然后就是怎么封存,由于時間長久,最好用瓷瓶或者好一點的壇子,燒一鍋蠟,用棉布把瓶口一包然后瓶口浸到蠟里,涼了再浸,直到看著蠟封結實了,裝箱保存。
再一個看放醬香酒的意義了,如果講究酒的本質不講究牌子,茅臺鎮有上千家酒作坊,壇裝賣,一斤從二十到五六百的都有,有的其實比茅臺都好,只是沒牌子而已,問清楚,酒有七個輪次,醬香酒最好的是三四五輪次,一二輪次太沖,六七輪次酒渣,選擇三四五的就好,如果講究,給你建議幾個牌子,賴茅,習酒,國臺,釣魚臺,漢醬,當然還有茅臺,最好是紀念酒之類的,因為生產限量,有增值空間,當然這些酒都是瓶裝的,現在一瓶也是從三四百到一千多,茅臺兩千多,看自己經濟實力而定。最后把酒放在一個最好是恒溫的地方,溫度大概就是十八度到二十八度左右。就這樣了,如果對各位有幫助就請點個贊![玫瑰][玫瑰][玫瑰]
只要不是勾兌酒,高度純糧白酒都適合存酒!
醬香酒不是高粱酒嗎,有糯米?
從哪里買酒啊,我也想給女兒存,怎么保存?埋地里面么?
所謂存酒只能存醬香全都是醬香的貴州地區炒出來的噱頭,濃香你把五糧液青花郎放五年口感會一樣嗎?存酒方面幾乎所有的其他香型都不站出來和醬香爭,因為都知道酒是陳的香
直接買醬香的瓶裝酒整箱的然后直接存放可以嗎?
瓷瓶滲酒不知道嗎?陶的瓷的都不如玻璃的
可以埋到地下嗎
我兒子2017年生,買了一瓶雞年茅臺,盒子都沒舍得打開,是不是帶包裝放不行。
也可以的,只是時間長久了會蒸發一點,如果是真酒,這個酒有收藏價值,千萬別打開,打開就沒價值了
這個道行很深的,喝在嘴里圓潤,不嗆不刺,喝進嗓子不辣,嘴里留有芳香,飯后飽嗝不臭,就是好酒,反之就是差酒。至于輪次只能是同一批次酒同時品鑒,才能分曉