今年雙11分為兩波,第一波11月1日-3日,第二波則是11月11日。大大緩解了快遞壓力,相信不少小伙伴也已經收到了雙11的快遞,
在眾多快遞中,還有各種生鮮產品,比如西北的黃牛肉、新疆的駱駝奶、凌云的烏雞、內蒙古的牛羊肉……
你知道這些具有當地特色的生鮮產品,是如何通過鐵路運輸飛奔到你的餐桌上呢?
為了保持生鮮的新鮮度,它們是被裝在一個個“小藍箱”中保溫的,它的專業名字叫“冷鏈箱”。
據大陸鐵路方面介紹,新型“小藍箱”是中鐵快運公司的專利產品,采用先進保溫材料和制作工藝,分為醫療專用冷鏈箱和食品專用冷鏈箱,
其中,醫療專用冷鏈箱溫區覆寫零下20攝氏度至零上35攝氏度,時效最長可達100小時之久。
而食品專用冷鏈箱冷藏、冷凍保溫長達48小時,還可根據客戶需求定制尺寸,讓高端生鮮、果蔬能夠實現短時間內“庫到桌”,