波子汽水,又稱彈珠汽水,是日本最流行的飲料之一,
這種被放在玻璃瓶內的飲料,有著奇怪的瓶頸,按下瓶口的特殊的蓋子,里面就會掉下一顆彈珠在瓶頸處,然后汽水噴涌而出,撲鼻的汽水香味也隨之溢出。
如果你經常看日劇、日本的動漫一定沒少看到里面的角色,無論是大人小孩,都喜歡喝這種設計有些奇妙的玻璃瓶裝的飲料,
但實際上,波子汽水并不是日本的發明或者專利,而最初是蘇格蘭人發明的一種飲料,為了解決軟木塞封口汽水漏氣的問題,發明出用玻璃珠封口的特別的汽水瓶,這樣,汽水瓶就不會漏氣,可以更好的享受汽水帶來的冰爽和刺激的口感,
而雖然是英國人發明的這種飲料,但把碳酸飲料傳入日本的,卻是美國人,1853年美國海軍把碳酸飲料帶入了日本,給幕府的官僚喝了碳酸飲料,他們在開瓶的時候因為開瓶的響聲,還以為是一種新型武器而大驚失色。
日本人對波子汽水的熱愛可以說到了一種瘋狂的地步。據說二戰時期,日本的海軍士兵都沉迷于這種汽水,以至于在軍艦上,都有專門制造波子汽水的設備。
其實,波子汽水是一種挺麻煩的飲料,
開瓶和喝法都比一般的汽水麻煩,尤其是幾乎都會把汽水弄得噴出而很難收拾,就限制了他在很多場景下飲用,外加第一次接觸的朋友,不是困擾于開不來瓶子,就是被彈珠擋不住了瓶頸,而沒法順利的喝到汽水。沒錯,波子汽水就是這么麻煩的一種飲料。
但日本人就是如此喜歡,為什么呢?根據筆者的觀察,大概有這些原因。
1、平價且美味
二戰之后,日本戰敗,經濟情況糟糕民不聊生。能夠以平價的價格享用到一口冰爽美味的汽水,也許是那時候的日本人心靈上的慰藉。而彈珠的喝法也增添了飲用的樂趣,外加二戰時期日本的海軍就喜歡喝這種汽水,這種汽水的美妙之處也更快遍布了日本,
2、日本人就是喜歡喝汽水
可以去日本的超商和自動販賣機里觀察,日本賣各種各樣不同口味,不同品牌的汽水,經典的密瓜味的汽水就在日本很流行,還有橙味汽水,檸檬味汽水,櫻花味汽水,葡萄味汽水等各種果味汽水,日本人本身就非常喜歡汽水的那種口感和味道。順帶一提,波子汽水是檸檬味的汽水,但會比一般的雪碧之類的更加甜。
3、日本人習慣接觸外來事物
波子汽水并不是日本人本土發明的,但卻在日本很快就流行了,日本看似非常排外,但在文化和習俗上,卻很容易接受西方的文明,我曾經說過,關于日本人流行的水手服的事情,水手服也是從英國海軍的設計流傳到日本的,但最終可能比英國的水手服更有吸引力而形成了獨特的文化。波子汽水也是如此,明明不是日本本土的文化,卻在日本興起后形成了新的文化,因此我們可以在動漫、日劇里看到波子汽水的活躍。
這也許就是波子汽水在日本流行的原因吧,