水稻生長分為：幼苗期、秧苗分蘗期、幼穗發育期和開花結果期。
問題中水稻在低于17度停止灌漿應是開花結果期，這個時間段，水稻處于花粉母細胞分裂，最低氣溫低于17度，會造成穎花退化，不實粒增加和抽穗延遲。如果連續三天以上，稻粒易形成空殼和癟谷。
水稻是喜溫的農作物，水稻的開花結果期正常的溫度是23至26度之間。當溫度低于17度時，要進行水田灌水，用水來保持水稻所需的溫度，以水保溫。
水稻生長分為：幼苗期、秧苗分蘗期、幼穗發育期和開花結果期。
問題中水稻在低于17度停止灌漿應是開花結果期，這個時間段，水稻處于花粉母細胞分裂，最低氣溫低于17度，會造成穎花退化，不實粒增加和抽穗延遲。如果連續三天以上，稻粒易形成空殼和癟谷。
水稻是喜溫的農作物，水稻的開花結果期正常的溫度是23至26度之間。當溫度低于17度時，要進行水田灌水，用水來保持水稻所需的溫度，以水保溫。
水稻結在水下了……
低于13℃停止
這個應該針對晚稻，秋分抽穗，當遇到寒露風連續三天低于17至19度以下使其不能正常抽穗，農業上用赤霉素把穗拉出來，只要稻谷還有綠葉在籽粒生長只是快與慢的關系照樣可以生長，即使收獲也有后熟作用。
您題的問題是溫度和灌漿的關系，回答是溫度和穎花分化的關系，這是兩個問題。水稻穎花受17度低溫不分化，就不會有灌漿過程，是空殼。穎花分化正常，在灌漿過程中17度也可以正常灌漿的。