土耳其多是山區，為什么農業還那么發達？

土耳其位于亞洲西部，地跨歐亞兩洲，國土面積78萬平方公里左右，相當于四個河北省大小，人口8200萬，而河北人口7600萬，人口密度不及我們河北的四分之一，但總人口數世界范圍內也屬于人口大國，接近一個億左右，這么多人口得有更多的糧食供給，才能保證人民的生活幸福安康。

上圖可以看出，土耳其這個國家也是一個多山的國家，山地多、平原少，山地面積約占90%以上，平原只是分布在地中海、黑海海岸。

土耳其山多雖然是劣勢，但緯度主體位置在38°C左右，相當于我們國家石家莊位置，由于緯度位置不高，熱量資源豐富，農業生產條件得到充足的保障，全國有一半的勞動力從事農業生產，農業產值占大陸總值的1/5，創造出人均GDP達到9311美元的產值，在地形不占優勢情況下，成為少有的經濟發達國家。

上圖利用arcGIS軟體統計草地與森林覆蓋情況，與第一張圖比較，發現土耳其山脈并不是窮山、惡山、寸草不長的山脈，不象我們青藏高原環境那樣惡劣，它是能夠生產出糧食的山脈，這主要是由于這里的山脈海拔并不高，多是海拔1500米左右的低山，周邊是黑海、地中海提供豐富的水汽源，加之地形的抬升產生降水，滿足了農業生產的需要。

土耳其夏季長，日照充足，加之地形高低錯落，山間有河谷、盆地，氣候具有多樣性特點，農作物品種極為豐富。這里是世界上主要的煙草、阿月渾子（開心果）、葡萄干和水果蔬菜的產地之一。

土耳其的大多數糧食作物可以自給。大部分可耕地用來種植糧食作物，其中小麥和大麥的種植面積最大。棉花和煙草是重要的出口商品。

狹窄海岸地區的低地得到大面積灌溉，生產榛子、無核小葡萄、葡萄干和柑橘、檸檬和甜瓜，也種植蔬菜供應國外市場。在常年長草的牧場，可牧放綿羊、少量的牛和山羊。

土耳其水果特別多，水果類型對標我們的塔里木盆地，日較差較大，水果比較甜。但又不同于大陸新疆，這里沒有那么干旱，水汽較充沛，所以許多水果種類在我們國家不能生長，得從土耳其進口。如土耳其盛產櫻桃，出口值已達到1.55億美元，德國、俄羅斯和荷蘭是土耳其櫻桃的最大市場，對印尼、新加坡、香港、馬來西亞和巴林的出口值也在大幅增長。每年約有400噸櫻桃出口到47個國家。本季有價值150萬美元的櫻桃由空運出口。

這次covid19狀病毒防疫，土耳其也調撥了大量防疫物資支援我們國家，隨著兩國的外交關系改善，將有更多土耳其水果出口大陸，而且比例在大幅度提高。