明日冬至，天氣冷，這6道粥要常喝，營養易消化，溫暖你的胃

冬至是一個十分重要的節氣，預示著寒冷的冬天來臨，從此日起開始“進九”。冬至時節氣溫逐漸下降，寒風瑟瑟，人體需要的熱量也隨之增加，而粥品就是其中之一，早上喝一碗熱粥，使腸胃得到滋養，不會增加負擔，整個人都暖乎乎的，別提有多舒服，今天就來為大家推薦6款適合冬至時節喝的早餐粥，一周不重樣，營養足夠好消化，家人都愛喝，安穩過寒冬，做法還簡單，請你往下看。

紅薯玉米粥

【食材】：紅薯 1根、大米 30克、玉米渣 20克、紅棗 8個、燕麥 適量

【做法】：

1、準備一只紅薯削皮，切成小塊，紅棗對半切開，去掉棗核待用；

2、燕麥和玉米渣用清水浸泡一會兒，玉米渣和燕麥都可以增加粥的黏度；

3、將洗好的大米、玉米渣和燕麥以及紅薯、紅棗一起倒入鍋內；

4、加入材料7倍的水量，看著稀一些沒關系，大火煮開后轉小火煮半個小時，讓粥保持翻滾狀態，用筷子支著鍋蓋，以防液體外濺，

5、時間到了就能喝到香噴噴的營養紅薯粥了，不加糖也很甜，煮好的紅薯特別爛，勺子一壓就行了。

荸薺薏米藜麥粥

【材料】：大米 40克、藜麥 25克、薏米 20克、荸薺 7個、冰糖 適量

【做法】：

1、先把藜麥和薏米用水泡一泡，藜麥的外殼比較硬，需浸泡后再煮粥，

2、荸薺去皮后切成小碎塊；

3、將浸泡好的藜麥、薏米和大米一起放進鍋里，加入切碎的荸薺；

4、然后放入適量的清水，藜麥吸水性強，可以多放點水，防止粘鍋，用大火燒開后轉小火煮1個小時左右，把蓋子稍稍掀起，留出一條縫隙。

5、喜歡吃甜的可以加入一點點冰糖即可，

山藥八寶粥

【材料】：山藥 適量、糯米 40克、大米 40克、高粱米 20克、紅豆 1把、綠豆 1把、紅棗 6顆、葡萄干 20克、冰糖 適量

【做法】：

1、所有食材淘洗干凈，尤其豆類及高粱米需要浸泡1個小時；

2、山藥洗凈去皮切成小塊，山藥的黏液中含有皂角素，接觸皮膚可能會感覺又刺又癢，所以削皮時最好戴上手套，

3、除了葡萄干之外，所有食材一起放進電飯鍋里，加入大概1:5的冷水，按雜糧粥鍵即可；

4、1小時后把紅棗和葡萄干放入電飯煲里，繼續煮半小時；

5、煮好后，根據個人口味加入適量冰糖。

紅棗黑米粥

【食材】：紅豆 1把、黑米 1把、糯米 1把、紅棗 8個、紅糖 適量

【做法】：

1、紅豆、黑米和糯米淘洗干凈，提前用冷水泡2個小時，紅棗去掉棗核；

2、將洗凈好的紅豆黑米和糯米放入鍋內，放入紅棗，加足量清水煮粥，因為都是雜糧所以要比煮稀飯多一點水；

3、煮開后換小火慢慢煮1個半小時，中途并不斷攪動防止糊底，還可以用電飯鍋來做，省時又省事；

4、待黑米煮至軟糯，紅棗入味之后，根據自己的口味放入適量的冰糖或者紅糖調味哦。

紅豆桂圓花生粥

【材料】：紅豆 30克、黑米 少許、紅棗 6顆、紅衣花生 1把、桂圓 8顆、枸杞 少許、紅糖 適量

【做法】：

1、將紅豆和黑米、花生洗凈，提前放水里浸泡2小時左右；

2、除枸杞紅糖外，紅棗洗凈后和浸泡的材料一起放入鍋中，浸泡紅衣花生的水也倒進鍋里；

3、倒入所有材料4倍的水量，用大火燒開后，轉中小火繼續煮1個半小時至紅豆開花；

4、將紅糖和枸杞放入鍋中，繼續熬煮10分鐘，關火即可。

五色營養粥

【材料】：玉米渣 1把、綠豆 1把、紅豆 1把、薏米 1把、黑米 1把、冰糖 適量

【做法】：

1、把所有豆子都洗干凈，然后浸泡30分鐘左右，豆子不太容易燉爛，要提前浸泡，

2、浸泡好后，把黑米、玉米渣、薏米和紅豆等所有材料放入湯鍋內；

3、按煮粥的水量加水，加蓋大火燒開轉小火煲1個半小時，煮至豆豆們全部開花，粥變得有點濃稠即可；

4、出鍋~愛甜的人可以將冰糖放入鍋中，繼續熬煮5分鐘，關火即可，