這其實是我職業生涯中被拒絕最多的一篇論文，
—— Franz Messerli
弗朗茲領導的大規模研究覆蓋了181個國家，綜合了大陸大陸生產總值(GDP)和每個國家的平均體重指數，并借助統計工具排除了其他因素，研究發現，平均而言，每增加一克鈉的攝入量，一個人的健康預期壽命就會增加2.6年，在他60歲的時候，為了增加0.3歲，醫學博士弗朗茨馬西里的團隊包括瑞士伯爾尼大學部醫院和波蘭克拉科夫的賈吉隆尼安。
2020年12月22日在《歐洲心臟雜志》(歐洲心臟雜志)網上發表的論文給出了更清晰的結論：全因死亡率與鈉攝入量成反比，每日鈉攝入量每增加1克就能減少131例死亡。
這個結論太驚人了，可以說顛覆了主流公共衛生政策和醫學常識，根據世界衛生組織的建議，每天攝入鈉的健康上限為2克，這意味著鹽的攝入量以氯化鈉的原子量計不應超過5克。
馬斯里承認他的研究有局限性，因為它本質上是一個觀察結果，并強調它不能引入健康的飲食計劃，他說：“現在，你不應該增加鹽的攝入量，但是如果你現在的血壓正常，就沒有理由按照美國心臟協會、歐洲心臟病協會或世衛組織的建議，將鈉的攝入量減少到每天1.5克以下，這些推薦——也不是完全沒用，只是統計作用不大，”
對于高血壓患者，他補充道：“我認為減少鹽的攝入是合理的。”
其他學者對此研究持保留意見。認為只是非常粗糙的相關性分析，雖然是描述性的，但完全不能用來推斷因果關系，中間還是有很多干擾因素的，例如，許多非洲國家的居民鈉攝入量低，預期壽命低，而美國的鈉消費量和預期壽命很高，如果只看數據，可以得出鈉攝入量與預期壽命正相關，但這顯然是錯誤的，其實還有其他限制預期壽命的因素，比如戰爭，戰爭。
甚至有人指出，學術期刊不應該接受這篇向公眾發送錯誤資訊的論文，
指
https://doi.org/10.1093/eurheartj/ehaa947
https://www . tctmd.com/news/fresh-foreay-salt-wars-life-experience-high-high-great-nabe-攝入量
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四川還是東北是爭奪下大陸壽命最長地區？
廢話，命短的吃 30 年，命長的的吃 90 年，吃鹽時間是你的三倍
@ssdd: 一般老人口味都偏重 —- 味覺退化
不是因果關系，只有統計學意義。
沒考慮醫療服務水平啊……東亞和歐美吃的鹽就是比非洲、中東多，可醫療水平也是天上地下的
不過這主要代表了以前定的標準過低吧，但是沒掌握上限前大家最好不要自行突破…
甲狀腺真就不要了，我爹吃鹽吃的都切了。
這篇文章發表的期刊影響因子為12.33可信度是有的，可以期待更大規模的實驗來證明。
大規模研究發現人類打火機使用頻率越少壽命越長
自貢的，家里老人吃得非常咸，都比較長壽。80+