奶棗有多火呢？
大概就是如果我不做一次奶棗，都不好意思說自己是美食原PO。
我其實不太愛跟風，之前全網火過好些菜譜，我都沒有做，但我這次不打算倔強，是因為奶棗確實是最適合春節期間的一道自制零食。
記得小時候阿么很愛做桂圓紅棗湯，但那爛糊糊的棗，我都偷偷藏掉不吃，
而奶棗把美味和養生結合得如此完美，能讓長輩眉開眼笑，讓不愛吃棗的小朋友趨之若鶩，也讓年輕人們心甘情愿的為它下廚。
棉花糖融液取代炒糖，不會過于甜膩，也能增添柔軟的奶味。
奶皮又香又糯，棗肉甘甜綿軟，巴旦木酥酥脆脆，三重口感仿佛盛宴，唇齒馥郁，舌尖清甜，拉出甜蜜的絲，
做法也很容易，看一遍就能學會，不妨試試在春節時向家人顯擺一下手藝吧？
“看，紅棗得這么做，更好吃，”
在這個出行不自由的冬天，
我們至少還可以讓味蕾自由啊：）
奶棗
1、準備15顆紅棗洗凈，用粗一些的吸管把中間的核去掉，并放入巴旦木備用。
2、小火熱鍋，放入10g黃油融化，再放入80g棉花糖炒化。
*炒棉花糖很容易焦掉所以一定要耐心小火炒，
3、炒至能拉絲后放入2勺奶粉，炒勻。
4、放入紅棗炒勻，再一顆一顆拿出搓圓，
5、均勻裹上奶粉，完成。
眼睛學會了嗎？
看過就是吃過了
值得收藏.