題主所說的只是疫區所表現出來的一些情況，由于一些養殖戶發生疫情，或者因為有疫情，大家拋售生豬量大，導致豬價出現塌方式下跌，比如東北有些地區在春節前降到每斤3.5元左右，還有廣西的部分地區在4月份也跌到了3、4塊錢一斤，可以有些養殖戶損失慘重，因此有些人發誓，再也不養豬了，這只是部分地區的情況。從目前的市場情況分析，根本不會出現題主所說的沒人養豬的情況：

一是各大生豬養殖企業不會不養，因為從近期各種媒體報道的情況看，很多大型養豬企業，如溫氏股份、正邦科技、正大集團、牧源股份等這些大型企業，不但沒有賠錢，今年利潤都比較可觀，不會縮小養殖規模。

二是中小養殖戶也會緩慢恢復養殖，對于一些百疫區來講，很多空欄的養殖戶雖然目前不敢大規模養殖，但是也有一些在試探性養殖，一旦非洲豬瘟情況好轉，養殖量會逐漸得到恢復。

三是各地方會有一些扶持政策，俗話說“豬糧安天下”，生豬在人們的日產生活中即是一個產業，又是一個人們必須的食品來源，大陸年均消費豬肉總量高達5600萬噸，約占世界總消費量的50%。所以，如果沒人養豬、或養豬的太少，國家也好、地方政府也好，肯定會出臺一些扶持政策，來恢復養殖，保證居民餐桌豬肉的供應。 下面是7月19日生豬價格，供大家參考：

當然，如果按照題主所說，假如說大家都害怕非洲豬瘟，不敢養殖生豬，只有大型企業養殖，那就會出現這一樣一種情況：豬肉價格維持一個較高的水平，甚至會達到20元一斤，居民們只能吃高價豬肉了，用豬肉價格來調控豬肉的消費量，到那時，可能全國豬肉的總消費量就達不到5600萬噸了，有個4000萬噸可能就足夠了，因為很多家庭可能吃不起豬肉了。

雖然，題主的問題只是一種假設，但是從目前市場情況看，今后一個時期，受大家不敢補欄的影響，市場生豬供應偏緊的狀況會持續一個相對較長的時間，第四季度以后大家有可能真得吃上一段時間15－20元一斤豬肉了。以上為個人看法，僅供參考。