這個得看是哪些地方，我來給大家分享一下我家殺豬的經驗。
坐標貴州遵義桐梓北，也就是我家了，豬自己家養的，現在的價格是一百塊錢一頭，師傅是同村的，另外再加一包煙，15塊錢的就可以了，同時抓豬都是本家人，抓豬的不收錢給包煙就可以了，抓豬是一般都是四個人，一人負責按住前腳，一人按住豬肚子，一人掉住尾巴，另外一人負責遞刀給師傅、端豬血盆、沖水。
然后開始殺豬，師傅按著豬頭殺好豬，開始打氣，打氣就是拿個打氣筒插到豬腳上打，目的是讓豬脹起來好刮毛，打完氣大家再一起把豬抬到燒好開水的大鍋邊，鍋邊要先鋪上稻草，接著湯水刮毛，這個活誰都可以干沒有分工，刮完毛接著就是找地方把豬倒掉起來，用連環勾住豬后腳，大家合力把豬掛起來，一般掛在房梁上，然后提來煤氣罐開始燒豬皮，待豬皮燒到焦黃就淋水清洗干凈，這些活也沒有分工，洗完師傅開始把頭割下來，在開膛破肚，最后肢解，這些都是師傅的事，幫忙的人同時把豬內臟清洗干凈。
最后主人家取幾塊肉、豬肝來炒，同時叫上左鄰右舍幫忙的人，大家一起做全豬宴。
