今天是大年初四，館花在此祝大家新春吉祥，牛年大吉！
不過，也有不少人感嘆，如今日子越過越好，天天吃得堪比新年，新年反倒沒有什么“年味”了，
本花今天為大家帶來四百年前上海嘉定地區的《元日》，看看那時候的人們是如何有“儀式感”地迎接一年之始。
我們又是否能拾遺一些傳統，讓如今的新年更加有滋有味呢？
大陸唱詩班系列——《元日》
精彩彈幕，盡在客戶端
《元日》作為《大陸唱詩班》系列動畫的第一作，是一部取材自嘉定民間新年傳統的動畫短片。
它由青年歷史學者李夏恩編劇，青年動畫導演彭擎政導演。
雖然只有短短的五分多鐘，但制作方力求考證，不僅參考了明清兩代的嘉定方志，在畫面和人設方面還參考了故宮博物院收藏的《南都繁會圖》、《元宵圖》、《貨郎圖》等史料資訊。
《南都繁會圖》
《元日》場景
“元日”，一般指大年初一，有的小伙伴看完短片后，已經開扒起短片中出現的“bug”了，比如說“初一怎么月亮是圓的？初一怎么會賞燈？”
《元日》中出現的圓月
其實《元日》是以明朝時期的“過年風俗”為背景，嘉定一段名仕美談為內容的，時間并沒有限定在“大年初一”這一天。
它展現的是一幅有關“過年”的民俗十里長卷，細節如珠如玉，待本花一一為大家解密。
“過年”是熱鬧的進行曲
如果你長這么大，還以為“過年”就是除夕晚上看看春晚，初一拜大年這么簡單的事，那本花只能說……
“過年”從來都不是一個短暫的八分音符，而是一部時長橫跨近一個月的“進行曲”。
民間有“過了臘八就是年”的說法，意思是過了農歷十二月十八，就應該要開始作過年的準備了。
臘八粥by栗之醬
而大部分人感到周遭“年味”漸濃，也許是在過小年的時候。
北方小年二十三，南方小年二十四，但主題都是“祭灶神”。
《元日》里的祭灶神
小年過后是一周緊鑼密鼓地過年準備，到了年三十除夕，所有的儀式都要各就各位了。除夕當天要進行大掃除，意為“除舊”，
小孩子是最喜歡過年的。爆竹、煙火、糖果、點心…平日里不被允許的淘氣與玩鬧在過年期間都會被格外特赦（因為要討好彩頭，大人都只能憋著不能罵），
《元日》里的新年準備
大年初一，少不了的是走親串巷拜大年，《元日》里描述的，就是明朝有名的“嘉定四先生”們的新年聚會，
新年第一天，登高賦詩，取“新年步步高，未來無限好”的彩頭。
四先生之一的唐時升，生性樂施好助，培養了一大批賢人將才，做了大官的學生們回來省親，一生過得清廉淡薄的唐時升卻沒辦法拿出珍饈美味款待，
還好老先生也是豁達：“既然學生來，便是看得起我，還挑吃飯這個禮嗎？”
于是就著一些祭灶的供品、地里過冬的晚崧，一碗在嘉定地區流傳至今的“賀年羹”誕生了，
當然，過年不是只有等待七大姑八大婆上門，或者你自己找上門去親切問候，過年期間，很多地方都有“廟會”可以逛，
四百年前，新年廟會簡直就是小朋友的天堂。很久不來一趟的“貨郎擔”，會帶來各種好玩有趣的東西，
貨郎擔
比如說糖葫蘆：
轉到什么就給畫什么的糖畫：
也叫“憑天轉”
吹皮鼠：
元宵節用的花燈：
走走親戚吃個飯、逛逛廟會打場牌。一個年就悠悠轉轉地到了正月十五元宵節，
元宵這一天，街上張燈結彩，合家出動賞花燈、猜燈謎。河里放荷花燈、天上飛孔明燈，街上舞獅舞龍。
總之，以最熱鬧的方式度過春節的最后一個節日，是為“年”這場大型進行曲的休止音，
“過年”是長胖十斤也開心
不知道有多少人跟本花一樣，是先餓瘦了十斤再回家過年的？
因為說到“過年”，下一個接上的詞恐怕就是“長胖”。
可在過年這么數九寒冬的天氣里，最大的幸福本來就是和家人朋友圍坐在一起“吃吃吃”呀。
更何況四百年前的大陸，人們的物質生活遠沒有現在這么富足，有些食物可是平常都吃不到的“過年限定”呢。
尾牙，哪一盤是你的菜？
《元日》里，除了那一道嘉定過年名吃“賀年羹”，還披露了許多新年美食，
堅果是新年桌上一定少不了的小食，比如被稱作“長生果”的花生。
祭灶時的“地梨”、“菱角”與“圓團”：
地梨，又叫“荸薺”、“馬蹄”
自家種的過冬“晚崧”，其實就是秋末冬初的大白菜啦。
大陸幅員遼闊，“過年”吃什么，自然是因地制宜，館花收集了一些過年吃食，被點到家鄉美食的小伙伴可以舉起你們的雙手啦！
北方·餃子
南方·湯圓
北京·炸丸子
廣東·煎堆
也叫“麻球”，圖by李芥菜
南北·年糕
也叫“炒白粿”，江浙地區多叫“炒年糕”
南北·春卷
南北·年年有魚
以及雞年要吃的各種“雞祥如意”：
歷添新歲月，共說此年豐，
“年”是獨屬于大陸人的歲月輪回，“儀式”也好，“美食”也好，都是我們緬懷過往、憧憬未來的表達方式吧，
( ˘ ³˘) 你的家鄉是如何過年的呢？把你在過年期間好玩的事、好吃的東西，都留言告訴館花吧。
-THE END-
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“爆竹除舊歲，新桃換舊符。”
不看你會死？