小時候看日劇，經常看到里面的女孩說自己的理想是成為一位媽媽/妻子。
當時一心想成為女強人的我完全不能理解，甚至還隱隱覺得她們沒志氣。
長大后才慢慢發現，要當媽媽/妻子，其實一點也不容易，而日本的主婦們，也真的用愛和責任把這份“職業”做到了極致，
日本原PO@misaki_k430就是這樣一位全職主婦，
misaki為兒子兩周歲生日準備了小型party
misaki是妻子，也是兩歲男孩的媽媽，她的日常就是照顧他們一家三口的生活起居，
每次看到她為家人準備的料理，我都忍不住想問她還缺不缺女兒，
葷素素搭配，飯湯組合，甜點水果，應有盡有，
兒子的食物，misaki還會先擺個造型，這么可愛的面包超人飯團，哪個小朋友能拒絕？！
記賬也是misaki的重要工作，規劃并記下家里每一筆開銷，絕不浪費每一分錢。
在misaki的精打細算下每年的電話費減少了11.5萬日元
除此之外，misaki還把家里收拾得井井有條，
廚房、玄關、雜物柜、衣櫥，misaki不會放過任何一個角落，借助大大小小的收納盒，讓家里雜物紛紛隱形，
我最佩服的是她的冰柜收納技術。
本來看她這一周七天，一日三餐，幾乎不帶重樣的料理，我尋思著怎么也得要個三開門大冰柜才能裝下她家的食材吧，
沒想到她家的冰柜整齊就算了（這我有預想到），竟然還蠻精簡的，食物都被她藏去了哪？！
好學如我，趕緊翻遍她的IG，拿小本子抄下她神奇的冰柜收納技巧，今天就來跟你們分享一下~
misaki是個倡導節儉生活的人，為了避免食物的浪費，她家冰柜里只儲存一周的食物量，
每周misaki會進行一次大采購，一次買齊一周需要的食材
misaki九月份第二周的食物
到了周末，misaki家的冰柜基本就被“清空”了
周末時空空蕩蕩的冰柜
能精準控制食物開支、減少浪費、保持冰柜清潔，是misika堅持定量采購法的原因，
我嘗試了這個方法后，確實很少出現食物過期的情況，而且由于東西變少，收納難度也低了不少，即便是收納新手也可以輕松hold住。
那怎么才能這么精確地計算好每周食物的量呢？
我們可以像misaki一樣，事先制定好食譜。
很多人會覺得提前定食譜很麻煩，但其實這也是日本主婦們的時短術之一。
每周只需抽半個小時定好食譜，就能省下每天浪費在煩惱“吃什么”和“買多少”的時間了（這可遠遠不止30分鐘）~
確定好冰柜每周的“內容”后，就到了正式收納環節，
misaki的冰柜收納技巧，離不開“分類”兩個字。
/ 冷藏室收納 /
雖然misaki的冰柜每周都要進行“大換血”，但對比可以看到，每次更新冰柜后，食物都還是按分類收納在固定位置上。
8月最后一周vs9月第二周時misaki家的冰柜
常用的食品，比如飲料、兒子的小零食之類的，misaki會放在方便拿取的冰柜中下層。
吃剩的飯菜和保存期限短的食物，也被放在了顯眼的中層，
冰柜溫度一般是上高下低，所以上層misaki用來放一些不易變質的面粉、調味料、面條等，
需要盡快用完的調味料、大瓶飲料等，則被放在了冰柜門后的儲物格里。
我朋友家的冰柜，屬于很典型的哪兒有位置就塞哪兒，買回來的菜都不用拿出來，直接跟塑膠袋一起放進冰柜里，
每次翻找食材都相當困難，等到發現被遺忘在角落里的食材時，基本都已經變質了，
把冰柜里的食物進行分類收納，不僅整潔衛生，其實還能減輕全職媽媽們的負擔。
misaki就表示過，做好了冰柜分類收納后，丈夫也能輕易找到東西在哪里，無形中讓她輕松了很多。
至于冰柜收納工具，有最基礎的無蓋收納盒就可以啦
白色/透明收納盒
¥19.9
/ 蔬果層收納 /
misaki家的蔬菜是放在冰柜的蔬果層，如果家里的冰柜沒有專門的蔬果層，也可以直接放在冷藏室最下面的抽屜里。
這里是冷藏室溫度最低的地方，適合存放蔬果，
蔬果區的收納容器misaki用的是牛皮紙袋，我試了一下，是真的香，可以靈活調整形狀大小，幫助蔬果立式收納，顏值還賊高~
misaki還分享過一個蔬菜的保鮮小技巧：用廚房紙把蔬菜表面的水分擦干包起來，再套上一個保鮮袋放進冰柜冷藏。
雖然看著不大精致，但還是蠻有用的，能大大延長蔬菜的保鮮期，如果蔬菜不小心買多了，可以嘗試一下這個方法，
/ 冷凍室收納 /
冰柜的冷凍室，misaki一般會用來儲存肉類、海鮮等。
而冷凍室里當然也要分好區，讓每種食物都有自己的家~
分區方式可以用可伸縮隔板
可調節隔板
¥21.1
如果家里有桌面書立，也可以直接用作冰柜分隔板。
還可以在書立底部貼上磁鐵貼片，然后就可以根據需要隨時改變分區布局了～
小分量的食物分裝在保鮮盒里，用立式收納法讓它們排排站好，最好再貼上標簽，每樣食物在哪就一目了然了~
至于肉類，misaki喜歡把它們切好后，跟調料一起裝進密封保鮮袋里冷凍儲存，要吃的時候直接拿出來解凍，
像這樣提前備餐（meal-prep）能節省每天備菜的時間，十分適合趕時間的上班族。
misaki的冷藏室里有個固定解凍區，提前一天把肉拿出來放這里。
misaki冷凍室的肉類是水平放置的，因為她的冷凍室里食物較少（每周只有4袋肉），所以問題不大，如果你們家冷凍室東西較多，最好還是都用立式儲存。
強烈安利保鮮袋+長尾夾的立式收納法，
收納時，只要把“密封保鮮袋+筷子+長尾夾”組合起來，就能得到一個簡便好用的立式收納袋，一些難以立式儲存的食物放進去后，馬上整齊地排排站好！
misaki的超強冰柜收納技巧，你學會了嗎？
人們常說，想了解一個人的生活狀態，可以看看他的冰柜。
像misaki這樣能把冰柜、把家打理得井井有條的人，想必擁有足夠多的耐心和智慧；而整理和收納帶給她們的，也將是更寬裕的人生~
今天的分享就到這里啦，想看更多整理收納技巧，記得留言和點贊哦！
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作者：Tobey ，首發于：有品生活（ID：pinpinlife），轉載請聯系作者。
