他們是真的不擔心。
在日本生活十多年，我曾經問過同學說擔不擔心有寄生蟲，他們說不會有的，不可能有的，有的話那個店鋪就倒閉了。有種思維邏輯上的問題，就算倒閉了，該感染還是會感染。
還有一次，我問一個日本人這個問題，他說多咀嚼就沒有問題了，可以把寄生蟲嚼死。我只能說大智未開。
另一次是在大陸，有個日本廚師的朋友，我也聊到這個，他說大陸市場上賣的壽司不要直接吃，自己做一定要加熱熟了才能吃，因為他自己不會吃，只是做給別人吃。。。。。。。
寄生蟲有很多種，主要是指アニサキス好像是叫異尖線蟲。沒有藥，要開腹手術，不過很多時候這個寄生蟲自己會死掉。
很多人說圖片沒有預警，大家想象一下，如果自己真的被寄生蟲感染了，會有預警嗎？當你發現的時候，已經是既定事實，我就是想給大家這種真實的感覺。我倒沒有覺得惡心，但覺得很有沖擊力。這只是一種生物通過吸取養分想要活下去而已。而且這是生物標本，帶有學術意義，寄生蟲學也是專門的學科，大家只要想到”只是一種想要活下去的生物罷了”就不會覺得惡心了。
以下重要的事說三遍：
這真的是海豚胃里的異尖線蟲！
這真的是海豚胃里的異尖線蟲！
這真的是海豚胃里的異尖線蟲！
評論有人說這是蛔蟲，
這不是海豚大腦里的蛔蟲！！！！！
這不是海豚大腦里的蛔蟲！！！！！
這不是海豚大腦里的蛔蟲！！！！！
淡水里的才危險所以歐美很多人不吃鯉魚，大閘蟹等等河里的東西。
別忘記人類怎么發展過來的！ 沒有火之前都是生吃的……人體本身就有一定的免疫系統！ 每個地方的習俗都不一樣，人家靠海就吃海鮮，都有自己的吃法！你靠山就吃肉，多簡單！ 難道你也要做個極端的吃素者？
吃什么壽司啊，12塊一大碗羊湯，牛肉餡餅2個吃的大汗淋漓，不香嗎？[得意]
人類本來也不是熟食生物吧
以前有個漁船的老板說深海魚的寄生蟲無法在人體存貨 我在魚店里看到有牌子寫著建議冷凍幾個小時再做成刺身
德川家康吃魚生都吃到口吐蛔蟲，陳登也是因為寄生蟲而死
比如美國冷鏈運輸很發達 所以冷肉很干凈 牛排點個三分熟沒問題 大陸不建議吃生鮮 冷鏈技術跟不上 很容易得寄生蟲病
我以前的一個女老板年輕時酷愛吃壽司、吃生食。吃遍上海的壽司店，又特意跑去日本吃。最后有了寄生蟲在大腿上鼓起了一個包，好像換了三年血，直到四十多歲才生小孩，自從知道這事以后，我絕不吃生食。
感染異尖線蟲最多胃疼兩周就好了
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