梭子蟹幾月份有黃，做為一個從小在海邊生活的人，讓我來告訴你:
梭子蟹是我們這里常見的三種螃蟹之一，另外兩種是赤甲紅和花蓋。這兩種蟹子基本都是野生的，梭子蟹現在據說有養殖的。在大陸以丹東東溝產的品質最好，我們這也叫“大飛蟹子”。
梭子蟹最美味的就是它蓋子里的黃，母的梭子蟹才有，公的是膏。
梭子蟹一年當中有兩次是它產卵的季節，也就是這時候梭子蟹才有黃。梭子蟹的黃就是母螃蟹的籽。
所以梭子蟹每年的清明前后和八月十五左右，這時候海水的溫度最適合蟹子產卵，所以母蟹子這時候都帶籽，也就是有黃!
告訴大家幾個挑蟹子的竅門
- 母蟹子都是圓臍的，公蟹子是長臍的，還有一種最美味最肥的蟹子，臍不圓不尖，我們這叫二胰子蟹子。這種蟹子是梭子蟹里的極品，可以說是“頂蓋肥”。里面全是膏比母蟹子的黃要美味的多!
- 挑蟹子的時候要先掂沉重，同等大小的當然越沉越肥。然后去捏蟹子的后數第二條腿， 捏下去能迅速反彈，而且有捏不動的感覺，肯定肥美。三就是把蟹子翻過來，看它肚臍和蟹子蓋的連接部位是不是特別鼓，當然鼓的越高越肥。
現在還有一個奇怪的現象，就是你去飯店的魚缸里選蟹子，不論什么季節，母蟹子都帶黃。這是怎么回事，我也“百思不得其解”。
凈是加海水精沖氧的蟹 吃一包海水精
一看就知道你是外行人，還說自己從小在海邊長大。
有黃的三十五是什么月份的，有黃的幾月最便宜
真是太專業的吃蟹人啊\n十一回來吃晚不晚呀？\n馬上回老家，咱大連要離開半個月了
野生梭子蟹一年春秋兩季有黃，當然春季鮮美，秋季只是肥，春季清明前后的價格是秋季的8-10倍，秋季石閘蟹，靠山紅兩種蟹是時令海鮮，味鮮黃肥。
梭子蟹屁股那邊的一坨籽能吃嗎
個別無良商家會給螃蟹皮皮蝦注射有毒的人工蟹黃
地域不同叫法可能也不同。我們舟山公蟹和還沒交配的姑娘蟹，蟹蓋里面才叫黃。交配過的母蟹蓋里面紅色或淡紅色的叫膏
你確定梭子蟹一年產兩次卵？另外你說飯店賣的不知為啥一年四季滿籽滿黃，你真的一年四季都去吃過？
基本正確，補充幾點，一，梭子蟹早就有養殖的了。二，掂重量挑螃蟹經常上不良商販的當，有的螃蟹掂重量很重，煮熟了全是水，所以挑螃蟹時，除了掂重量還要捏腿和肚臍，看是否飽滿