道歉還是營銷?元氣森林400億估值下的困境

元氣森林現在真是飲料界的頂流啊,

上周末,#元氣森林因宣傳0蔗糖致歉#的話題在微博熱搜上掛了快兩天,話題閱讀2.6億,討論1.8萬;之后,又有一個#元氣森林真的不會發胖嗎#的話題緊跟而來,話題主持人是一個美食領域紅V號,這個話題閱讀近9000萬,討論1.4萬。

相關話題還在不斷發酵,除了對事件本身的討論,還引申有關于“0糖”“0蔗糖”的科普,對各種飲料產品的安利,甚至還有新華網對此次事件的評價——雖然不是啥正面評價,但樂觀點想也是承認了元氣森林的品牌影響力。

作為近兩年大火的新消費品牌代表,元氣森林這次“致歉”如搞得真是聲勢浩大,不過在鮮姐看來,這次元氣森林的熱搜話題雖然一開始帶著“致歉”二次,但重點卻不是道歉,

“對不起”,是“誤解”

為什么鮮姐覺得元氣森林這波“致歉”的重點不在道歉呢?

因為在元氣森林的“升級”公告里,雖然正文確實有“對不起”三個字出現,但正文中對事件的闡釋落腳在了“容易引發誤解”上,“引發誤解”和“做錯宣傳”的區別還是很大的,前者并不存在主觀故意,沒說清楚而已,鍋并不算黑,而且還可以甩給誤解的人理解不到位,可以盡可能稀釋品牌方自身的責任,還顯得態度端正。


總的來說,與其說元氣森林是想要真的為“0糖”“0蔗糖”的表述道歉,不如認為這是一次“蓄謀已久”的公關營銷。

這份公告雖然定性為“誤解”,最后還解釋了一句“乳茶有奶所以是有糖的”,但整體觀感依然讓人覺得誠懇,是因為元氣森林是在“0糖”這件事大規模爆雷、被消費者大范圍質疑到臉上之前主動做出的“修正升級”——不是說之前沒有人質疑,而是目前關于元氣森林的“0糖”宣傳還沒有達到爆雷的程度,

并且,聲明中提到的“修正升級”行為都是品牌方已經完成的,相比于“未來我們將會XXX”,顯然是“我們已經XXX”更讓人覺得真誠可靠。

其次是同時發布的補償方案,在發布這則聲明的微博正文里,元氣森林也提出了補償措施:凡在元氣森林電商官方店鋪購買過乳茶的用戶均可領取20元現金紅包,補償成功轉移了不少消費者的焦點,旗艦店12瓶乳茶的價格是129.9元,20元現金紅包可不是個小數目。

雖然后續不可避免出現了發放延遲的問題,但品牌方也一直在及時回復解決。這可能就是在時間前后公關的最重要區別,所有事情都準備充足,能更好地安撫消費者情緒并引導輿論,掌握主動權,


圖片來源微博@元森林

而且這份聲明強調了只針對乳茶產品,因為“乳茶有奶所以是有糖的”,但氣泡水、燃茶這兩個無糖王牌產品就是無糖的,還要和消費者強調一下,不僅加深記憶,還表明了品牌繼續堅持“無糖”的態度,這個標簽依然牢牢粘在元氣森林身上,

對于元氣森林這次的“升級”公告,鮮姐個人覺得雖然算不上誠懇道歉,但這波營銷還是很OK的,

不過這也不意味著元氣森林就能輕松升級成功了。

當財富密碼變成雷區

就在發布這份升級公告的前兩天,4月9日,元氣森林官宣了品牌于上月底完成的最新一輪戰略融資,投后估值已達60億美元(約人民幣400億元)。


截圖自天眼查

在這輪融資中,除了紅杉大陸、高榕資本、龍湖資本這些老股東,還出現了華平投資、L Catterton和淡馬錫這些新股東的名字,其中華平投資是最大新進投資人。

作為消費品賽道的明星品牌,元氣森林在近一年時間里估值暴漲約3倍,不僅因為融資進展順利,營業規模也持續保持高速增長,2020年,這個4歲的年輕品牌已經實現了29億元的銷售額

這樣的增長速度,確實是投資方眼里的“未來可期”,承載著“給消費者帶來更多驚喜,引領飲料行業變革潮流”,甚至走向世界,成為“一家基業長青的全球化品牌公司”的希望,

而在這種情況下,品牌想要保持住良好的發展勢頭,就勢必要把之前野蠻生長時期遺留的隱患問題解決,時至今日,元氣森林曾經的兩大財富密碼“偽日系”和“0糖”,已經成為它的兩個雷區了。

去年6月,元氣森林估計40億的時候,鮮姐寫過一次元氣森林,《3年估值40億的元森林,財富密碼是做個“偽日貨”?》這篇聊了關于元氣森林“偽日系”的操作。

而在這次元氣森林致歉話題的一些營銷里,很多原PO的評論區都出現了消費者表示對“偽日系”反感的言論。





一些原PO相關微博下的評論,鮮姐是支持原PO恰飯的,而且這種營銷微博下面的反應有時候就很能說明問題,

可能品牌自己也想不到,曾經好用的“偽日系”打法會反噬得這么快,鮮姐也沒想到,去年寫那篇文章的時候鮮姐還等著它搞一波“國貨之光”呢,結果還沒來得及就… …

其次就是0糖,雖然元氣森林不是第一個做0糖飲料的,但不得不承認的是他確實在大陸帶起了一股0糖飲料風,自己也成功站到了C位。在消費者對相關知識還不了解時,元氣森林趁機占據了消費者心智;但隨著市場教育的完善和消費者認知的提升,包裝出來的似是而非的概念總會被擊破,到時面臨的就會是消費者的信任危機。

這兩個幫助元氣森林起飛的財富密碼不是永遠萬能的,元氣森林也意識到了這點,這不已經開始找補了嗎?

不過,元氣森林當年找到這兩個財富密碼的邏輯目前來看依然通用,那就是創始人唐彬森的“神經網路”理論,用人的心智進行套利。

2017年,唐彬森在一次受羅振宇邀請的內部會議上提過這個理論,他本人給出了一個例子:“當提到‘日本’這個詞,神經網路會讓我們聯想到‘品質’,還會聯想到‘無印良品’這個以品質聞名的日本品牌。而名創優品正是刻意地去跟無印良品建立聯系,讓你下意識會認為,名創優品和無印良品有關,也和無印良品的關鍵詞‘品質’有關。”

這其中有兩個關鍵點:找到消費者心智的空白點,并與之建立聯系;這個空白點必須有價值,

引用自公眾號@增長黑盒Growthbox《萬字解讀元氣森林:套利與降維的游戲》

無論是“偽日系”還是“0糖”,都是在這個理論下產生的,如今元氣森林深陷圍城,可能還是需要靠這個理論帶品牌走出去。

用互聯網思維做飲料

當然,我們把元氣森林的成功全部歸因于兩大財富密碼也是不對的。

元氣森林的創始人唐彬森,是跨界做飲料的典型代表,在元氣森林之前,他的代表作是《開心農場》《帝國戰爭》《列王的紛爭》這些網路游戲,通過游戲套現10億元后,他成立了挑戰者資本,成為了一名天使投資人,



挑戰者資本的部分被投企業,覺不覺得他們有一些相似點?

而在元氣森林之前,挑戰者資本投過一家叫做優選固本的飲料公司,這個品牌的主打產品賣點是“拒絕高糖分、拒絕高卡路里、拒絕增加脂肪”,目標消費群體是90后、95后,唐彬森的妻子甚至成為了這家公司的股東,持股6%。

而在這個品牌從市場上銷聲匿跡之后,元氣森林橫空出世,用燃茶打開市場,把在日本已經相對成熟的無糖茶、無糖飲料搬到大陸,把在其他地方成熟的、已經跑通的快消品概念,拿到大陸再做一遍,并取到了成功。

從互聯網到投資再到飲料,唐彬森的跨界步子邁得很大,但他堅持的邏輯卻相似,也就是現在總提到的元氣森林是在“用互聯網思維做飲料”

相比于傳統的飲料品牌的銷售和渠道導向,元氣森林產品研發流程采用的是類似游戲公司的工作室制,產品導向,產品部門了解到消費者需求后再去推動研發。產品研發也是走的快速試錯的路子,效率更高,產品迭代更快,一直在公司內部做灰度測試。各種內測過后,新品還會在電商平臺上做數據測試,邀請用戶進行新品測試,合格后再投放到便利店進行消費者購買行為的測試,以及進行廣告投放反復測試產品賣點,


圖片來源微博@元気森林

總結一下,就是比傳統飲料品牌更加高效,更加注重用戶,也更加擅長并信任數據分析,所以有些人會說,元氣森林的運營模式是對飲料行業的一次“降維打擊”,

所以不管元氣森林的雷區會不會爆,能不能真正成為大陸飲料行業的領頭羊,鮮姐都希望傳統企業能取取經,不要只把互聯網當做公司的一個內宣平臺或者單純的賣貨渠道了… …

當然啦,說得這么厲害,元氣森林本身并不能高枕無憂,

除了那兩個雷區,元氣森林還有一些不容忽視的問題。

首先,元氣森林現在依然在依賴大單品,爆款是氣泡水,其次是燃茶,最后才是力推的乳茶,至于其他不停迭代出來的新品,在市場上聲量都很微弱,

可能連他們自己都沒有絕對信心還能復制氣泡水的成功,畢竟無糖氣泡水這樣的飲料巨頭之下的盲區太過難得,而相比于其他大陸飲料巨頭,元氣森林還是太嫩了。

其次,元氣森林“便利店之王”的外號注定了它在擴展市場上會面臨困難。在整個互聯網都在沖擊下沉市場的現在,元氣森林的定位、價格等都注定了其下沉的艱難,五環外的便利店可不是超一線城市里的便利店,元氣森林的境遇并不樂觀。


圖片來源微博@元気森林

無糖氣泡水踩中了風口,可口可樂等巨頭完成了初步的市場教育,大陸無糖飲料市場紅利出現——這種機遇可遇不可求,隨著無糖飲料市場的增長,越來越多品牌想要分一杯羹,元氣森林曾經沒有打過家底雄厚的茶π,現在還要被喜小茶這樣的新茶飲夾擊,也不能說自己無糖飲料的C位站得夠穩,

據唐彬森在去年經銷商大會上講,今年元氣森林的研發投入將是2020年的三倍,

而根據這次事件反饋出的輿情來看,今年元氣森林的公關營銷投入可能也需要有增長,

市場是公平又殘忍的,早期走過的捷徑,后期總要補回來。引用大陸新聞網在這次事件報道結尾的一句話,“想做消費者信賴的國貨新品牌,產品要干干凈凈,做事也應坦坦蕩蕩。”

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