小蔥即分蔥，性耐寒，適宜冷涼生長環境，抗熱耐旱性弱，春秋兩季為主要生產季節，在低溫條件下可通過春化階段，在長日照下抽薹開花結籽，繁育后代，可用種子繁殖，也可用營養體繁植，生產上除留種外，其余都要避免先期抽薹以至開花結籽，以提高小蔥的產量和品質。

小蔥抽薹后，意味著正式進入生殖生長階段，小蔥的蔥葉數不再增加，大量營養用于生殖，蔥葉、蔥白組織慢慢老化，失去食用性，因而對于不留種的小蔥來說，也就失去了它的商品價值。

那么種植的小蔥為什么會提前抽薹開花結籽呢：

小蔥開花結籽后，植株組織變老，纖維質增多，會失去商品價值。造成小蔥提前抽薹的主要原因是小蔥種子或幼苗在低溫條件下通過了春化階段，以及種子存放過久，早春播種過早，同時管理粗放、高溫干旱，使植株長勢變弱，都會引發小蔥提前抽薹，因此，從這此方面加強措施，才能有效防止小蔥早期抽薹、開花、結籽，提高小蔥的產量和質量。

防止小蔥提前抽薹的措施：

1，選用種子要得當：前面分析了，種子存放過久，生命活力下降，種出的小蔥易衰老，為了完成生殖繁育，會提前轉入生殖階段，出現先期抽薹、開花、結籽，因此，在播種時要選用前一年的新種子，不要用存放過久的陳種子，這是最直接、最有效防止小蔥提前抽薹結籽的措施。

2，適期播種：小蔥多以春秋兩季生產為主，尤其是春季播種過早，氣溫怱高怱低，幼苗受低溫影響，易通過春化，氣溫漸漸升高時，會在長日照條件下，出現先期抽薹現象，如果不及時掐掉薹蕾，任其發展，就會開花、結籽，使小蔥產量和品質嚴重降低。秋季播種過早，至冬前秧苗太大，早期抽薹率會高。因此，在適播期內適量晚播，可防止先期抽薹發生。

3，加強田間管理，如若對小蔥管理粗放，肥水跟不上，植株長勢會減弱，再遇高溫干旱，小蔥會提前轉入生殖生長，先期抽薹，開花結籽，所以，在管理上，要根據小蔥的生長狀況和土壤的干燥程度，適時適量及時追肥澆水，供應養分，保持土壤濕潤，才能促進植株旺盛生長，使營養生長勝于生殖生殖，從而可防止小蔥先期抽薹，以至開花結籽。

以上是種的小蔥為什么打籽的原因及預防措施，供參考！