養”鵝”是比較常見的養殖項目，它們是素食主義，所以在日常的代謝過程中，對肝腎的負擔也不大。因此，在正常養殖的情況下，完全沒有必要，對鵝添加藥物來保護其肝腎。
在養鵝的過程中，鵝也可能會發生各種疾病。常見的病毒性引起的疾病，以及細菌引起的疾病，一般都可出現肝腎癥狀。但在這些疾病的治療過程中，一般都以抗病毒或者抗細菌治療為主。因為只要這些疾病得到控制，肝腎癥狀一般都可恢復正常。當然在對這些疾病進行治療時，可適當添加一些甘草提取物。如甘草甜素，甘草酸苷等，也可在飼料中添加多維葡萄糖，維生素等，起到對肝腎的保護作用。
當然，在鵝發生中毒后，對肝腎損傷較大，這時候對鵝肝腎，進行保護到是十分必要的。不過，中毒的種類也很多，有食物中毒，藥物中毒，甚至是農藥中毒等等。因此防治的辦法肯定也存在差異。一般來講，這時保護肝腎，首先就要停止飼喂有毒物質。其次，發現中毒癥狀后，應供給大量的飲水，促其排泄。另外一般會添加飼喂，或者肌肉注射一些，維生素類(如維C，維B12等)。也可添加使用一些甘草類制品等。
養鵝生產中，需要對鵝保護肝腎的情況，還有鵝肥肝生產時。鵝肥肝生產，是一種極其殘忍的生產方式，類似于讓鵝強制患上脂肪肝的樣子。據說這樣的肝極其美味，不過想到鵝肥肝的生產過程及其原理，總是讓人沒有食欲。其實這樣的鵝是比較需要保肝護腎的。推薦使用中草藥，對其進行肝腎保護。如將，茵陳，赤芍，金錢草各30克，車前草，豬苓，虎杖各15克，梔子，大黃，郁金各10克。煎湯添加于鵝的飲水中，供其自由采食，以保護其肝腎。
