蒜薹收獲之后就進入了大蒜的鱗莖膨大期，大蒜的鱗莖膨大期是指從大蒜鱗芽分化結束至鱗莖（蒜頭）臨近收獲的這段時間。采薹之后，植株頂端優勢被摘除，養分開始集中運輸到蒜頭，促使蒜頭不斷膨大，這個時期管理的好壞會直接影響蒜頭的產量和品質。那在大蒜的膨大期，我們應該如何進行管理呢？
一
保護好功能葉
蒜頭的質量和產量取決于大蒜植株的生長狀況，尤其取決于采薹后的綠葉數量，也就是蒜農所說的功能葉數量，所以此時期管理的重點是防止植株早衰，盡量延長后期功能葉的壽命。這樣可以更有效地合成營養物質，以促進蒜頭膨大。
具體措施是：采薹時盡量不傷綠葉。大蒜葉片對蒜頭產量的影響是隨著葉位上升而遞增的。有文獻表明，破壞大蒜倒1-3葉，蒜頭減產29.0%。破壞大蒜植株倒4-6葉，大蒜蒜頭減產高達90％。所以后期保護大蒜的功能葉是提高蒜頭產量的關鍵。
黃色標記為功能葉保存較完整的植株
紅色標記為功能葉稀少、殘缺的植株
二
加強肥水管理
蒜薹采收之后，進入蒜頭生長旺盛期，此時需水量較大，澆水應以小水勤澆為主，保持土壤含水量在70-80%，一般5-7天澆一次水。另外，此時期大蒜對養分的需求量大，同時該時期也是大蒜需鉀的高峰期，施肥應以高鉀水溶肥為主，可以結合澆水使用雨陽（12-8-40）或施特優（12-10-28）進行沖施，以補充植株所需要的營養，延緩植株衰老，促進蒜頭的膨大。
注意：應根據當地土壤濕度、降雨等實際情況，合理把握澆水時間和澆水次數。一般在收獲前5-7天應停止澆水，以防土壤濕度過大而引起蒜瓣腐爛。
土壤濕度過大，導致蒜瓣松散、腐爛
三
及時除草
大蒜鱗莖膨大期，雜草生長過快，會與大蒜爭光、爭水、爭養分，致使大蒜因缺乏養分而出現蒜瓣小而散的情況，蒜田中主要以闊葉類和單子葉禾本科雜草為主，在管理過程中可以對雜草進行拔除，也可以使用鋤頭在大蒜行間進行淺翻除草，以增強土壤的通透性，利于根系的生長，提高大蒜對養分和水分的吸收利用率，促進蒜頭膨大。
注意：此時除草，要盡量保護好功能葉，避免產生機械損傷；另外在大蒜膨大期，盡量不用除草劑進行除草，除草劑使用不當會導致大蒜葉片干枯，對后期鱗莖的產量和品質也會造成影響。
四
調控增產
在蒜頭膨大期，使用果然多+優豐+國光甲葉面噴施，可以促進葉片合成的有機營養往地下鱗莖轉移，減少地上莖葉對營養的消耗，防止倒伏和葉片早衰，促進蒜頭膨大，提高產量，改善品質。
五
加強病蟲害管理
大蒜膨大期的主要病害為紫斑病，危害鱗莖時，在鱗莖上會產生水漬狀的橢圓形或不規則形狀的病斑，嚴重影響蒜頭的品質。對于紫斑病可以使用國光多菌靈、艾德進行防治。大蒜膨大期的主要害蟲有根蛆、薊馬等，根蛆會蛀食大蒜鱗莖，引起鱗莖腐爛，危害大蒜的根系，對于根蛆可以使用毒箭進行防治。而薊馬取食大蒜葉片后，會導致葉片變硬畸形，造成大蒜營養供應不足，影響大蒜鱗莖膨大，對于薊馬可以使用斃克進行防治。
紫斑病危害大蒜鱗莖，產生水漬狀病斑
大蒜膨大期是大蒜鱗莖快速生長的時期，此時期管理的好壞會直接影響蒜頭質量和產量。因此我們一定要掌握大蒜膨大期的管理要點，在加強肥水管理，做好病蟲害防治的同時，還要科學合理的使用植物生長調節劑，這樣才能使大蒜優質高產。
由于土壤條件、氣候條件、生長環境及栽培管理水平等不同，以上介紹的管理要點及操作方式方法僅供參考。要想種好大蒜，必須結合自己田塊的實際情況靈活調整相應的栽培管理措施。
不用踩，收了蒜薹自己就倒了