“夫妻老婆店”才是大陸商業底色


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· 劉子 | 文 關注秦朔朋友圈 ID:qspyq2015·

鉆石與基石

電話那頭,我妹正在刷著直播,“不知不覺又買了好多東西,這幾天開門賺的錢還不夠今天花的”,作為老家縣城一家小店的老板娘,作為三個孩子的母親,現實的生活壓力常常讓她充滿嘆息,

她的店還算好,地段還算繁華,而且主賣煙酒、食品飲料,近些年受電商的沖擊還小一些,旁邊大量的雜貨店、小超市、水果店、化妝品店等,已經倒得七七八八,商鋪空置率估計有百分之二三十。

“我們賣煙草的還好點,但是貨又被卡得死死地,經常斷貨”,“前幾年流行水果賣場,電商進來,都做不下去了,今年流行生鮮超市,好像還能做做,不知道能興多久”,“ 這些年生意越來越難做,生意好做點的,只有飯館了,外地人一看,都說你們本地人怎么就知道吃”……

我還有一位親人,此前做調味品生意,從代理商做到小門店,從小門店做到“輕資產”(不開店,送貨上門),今年,已經從“輕資產”混成去建筑工地打工了,

關于未來,他們一臉迷茫,

整個縣城的“生意人”,也多半一臉迷茫。

在大陸商業大潮中,行動電話直播那端的網紅,他們可能是鉆石,而我妹這樣的夫妻老婆店們,無疑只是大潮中的一顆小石子罷了。

事實上,2020年大陸商業最耀眼的“鉆石”,也正是直播電商,許多明星順勢入場,一批帶貨達人迅速崛起,一批搭上便車的上市企業股價暴漲,

11月,尼爾森發布的《大陸直播電商趨勢解讀報告》顯示,預計2020年直播電商規模將達到9610億元,占大陸電商整體規模的10%。而從全球范圍內來看,疫情還不明朗,直播電商或許才剛剛發力,

大陸許多地方政府也將直播電商視為重大產業進行支持,從年初廣州頒布《直播電商發展行動方案(2020-2022年)》,搶占“直播第一城”,到杭州憑借電商底蘊,各區紛紛打造“直播第一區”,到近期上海計劃建設“品質直播第一城”,直播這顆“鉆石”,閃耀著迷人的光芒。

但鉆石之所以是鉆石,自然是因為稀少——具有強大帶貨能力的網紅,只會是金字塔頂端的流量明星,能搶占“直播第一城/區”的,也只有那么些個城市。在大陸商業的高速公路上,當電商直播把車開到180邁,不要忘了鋪速的石子們:

國家市場監督管理總局數據顯示,截至2020年2月,大陸登記在冊的個體工商戶8331.3萬戶,帶動就業人口超2億人,其中,眾多個體工商戶都是以夫妻老婆店的形式存在,而夫妻老婆店的70%,又分布在3-5線市場,可見,“石子們”承載著龐大的社會就業,是社會穩定與發展的根基;

從大陸社會零售總額來看,2019年網路零售額10.6萬億元,僅占大陸社會消費品零售總額的25.7%,線下實體消費,依然是主要的消費場景,夫妻老婆店、個體戶們,依然是大陸商業無可取代的重要組成部分;

作為最貼近民眾的消費場所,他們是整個商業體系的神經末梢,是商業大廈的基本單位,他們貼身服務大眾,直接影響著民眾的生活質量,他們不升級,“消費升級”的宏大藍圖恐怕永遠只能停留在紙上;

盡管近十年來,大陸商業的風頭始終在線上。但與無數騎手們一樣,夫妻老婆店們也是“最后一公里”的重要組成部分,不管如何宏偉的線上商業計劃,都必須依賴這些“最后一公里”的力量!

大陸商業發展,不能顧頭不顧腚,只有屁股坐扎實了,各種頭部的鉆石們,才能持續的閃閃發亮!


螞蟻與大象

無需贅言,現實情況有不小出入,

大陸轟轟烈烈的電商浪潮,一方面通過“去中間代理商化”,使消費者能以更低的價格、更便捷的方式購物,無疑是巨大的成功;另一方面,當一些電商巨頭們從挑戰者發展為“大象”,成為絕對的規則制定者,又常常忘記“螞蟻”的初心,互聯網的開放、共享精神,也逐漸讓位于資本喜歡的“商業閉環模式”。

顯然,許多電商巨頭,初期都是通過聯合、依托資本,通過“低價”“補貼”、搶流量、搶地盤的“燒錢模式”做大,真正的商業創新、消費升級還是少數。

時代奔騰,電商無疑是大陸商業最大的亮點,大陸電商也足夠偉大,但也應該看到,夫妻老婆店才是大陸商業的底色,我們在贊美時代洪流的同時,也應該思考龐大的夫妻老婆店們,怎樣才能跟上時代的進程!

在轟轟烈烈的電商大潮中,蘇寧似乎就是這么一個“異類”,

雖然是互聯網電商,卻起家于線下賣場,已經在大陸零售行業發展了三十年。時至今日,雖然已發展成為電商巨頭、互聯網企業第十四位(2019年),卻依然保持著零售的“初心”,始終思考的是線上線下如何互哺發展;

面對眾多新興電商巨頭,蘇寧無疑是個成熟的“成年人”,企業即將進入第三十個年頭,旗下蘇寧易購銷售額即將突然3000億大關,是名副其實的電商“大象”,卻提出從“零售商”到“零售服務商”的定位,致力于服務更多的中小零售商;

作為一個商業“大象”,已擁有蘇寧易購、蘇寧廣場、蘇寧極物、蘇寧小店、零售云、蘇寧金融等線上線下全鏈條,并成功收購家樂福大陸、萬達百貨,已構筑起全程閉環能力,卻正全面、逐步開放其供應云、用戶云、物流云、金融云、營銷云,賦能行業生態中的中小微經濟體;


今天,在重流量、輕資產的大陸商業趨勢下,蘇寧卻主動承擔起“六穩六保”責任,過去兩年蘇寧已招聘應屆生10000+,未來三年還將引進20000+,目前,蘇寧已擁有員工逾30萬人,這一數值,是阿里巴巴的近3倍,騰訊的近5倍;

近年來,蘇寧還大力發展面向城市社區的蘇寧小店、面向鄉鎮的零售云及面向鄉村的扶貧實訓店。僅零售云,經過3年發展,就已擁有加盟店近7000家,覆蓋超6000個鄉鎮,創造了逾70000個就業機會,并推動著鄉鎮商貿形態的主動升級……

蘇寧,越來越像一頭“奇怪”的“大象”,


既要為創新一路綠燈,也要為夫妻老婆店留一盞燈

創新無疑是經濟發展的核心驅動力。

比如今天的電商直播,依托明星IP、以低價折扣的模式,銷售以化妝品、食品、服飾為代表的成熟標準產品,創新的同時,也由于無法現場展示、講解、互動、體驗,難以承載涵蓋創新產品、中高端產品的“消費升級”任務,

因此,今天的直播帶貨,本質依然是品牌推廣和促銷手段的創新,是一種自由競爭的市場行為,

于此,我們為一味創新一路綠燈的同時,不妨也思考下如何造福本土,為廣大夫妻老婆店留一盞燈。

蘇寧零售云,就是一個扶植下沉市場夫妻老婆店的范例。

數據顯示,三四線以下的下沉市場人口占全國總人口近70%,消費要滯后一二線城市數年,目前,僅3C、家電等行業,依然至少有40%的份額集中在縣鄉村,整體市場規模約9000億,潛力巨大,隨著數字鄉村建設、電子商務進農村綜合示范以及縣域消費升級,下沉市場家電、家居等業務全面爆發,消費增速已領跑各線級城市。

另一面,下沉市場商家以夫妻老婆店為主力,其經營模式傳統,零售供給體系滯后,長期存在假冒偽劣商品橫行、服務質量參差不齊等現象,低數字化程度導致營銷效率低下,又缺乏組織應對能力。隨著電商沖擊、消費方式多樣化,如本文開篇所示的“閉店潮”席卷而來,長此以往,不但難以實現消費升級,還將造成就業擠壓,地方工薪收入下降等,在房價物價高漲的縣域市場,恐還將導致一系列社會問題,

每一個零售云加盟商,都是蘇寧的合伙人,在安徽當涂縣丹陽鎮,“合伙人”王老板最發愁的,不是生意不好做,而是找不到地方擴大規模,

王老板從2017年開始加入零售云,已經三年多,目前已成為方圓三個鄉鎮最大的電器商之一。以前做生意,最怕的是庫存積壓,沒現貨客戶就會跑掉,存了貨,要建庫存不說,萬一賣不掉就得虧本甩賣,說是賺了錢,平時根本看不到錢,都堆在貨里。

零售云第一個好處是云倉儲,只需要在店里備少量樣機,客戶看完不滿意,打開零售云,蘇寧體系內所有的產品都可以賣。同時,蘇寧自建物流,通過200多個城市配送中心,以及家樂福、蘇寧廣場等體系,一般第二天就能送貨上門,比一般的網購速度快得多,服務反應也很快,安裝、維修等,也全部由蘇寧解決,

第二個好處是合伙人身份,與常規企業管理不同,所有產品,蘇寧會給一個底價,底價之上,門店老板、銷售員有充分的自主權,什么價格賣、送什么東西,可以現場靈活定,因此只要是有實際需求的客戶,成交率非常高。

此外,王老板還可以根據本地市場特點和競爭情況,制定獨立的促銷計劃,只需報到上一級馬鞍山大區,即可獲得相應支持。


| 零售云的“合伙人”

第三個好處,在于蘇寧的互聯網基因和強大組織能力。

前些年,不少電商巨頭都進入下沉市場,但缺乏線下思維與技能,并不能很好地支持一線作戰。此時,“上面”和加盟商之間的關系,通常限于“上面”通知加盟商什么時候拿貨、什么時候交錢,“下面”賣得怎么樣,出了什么問題,如何解決,如何才能賣得更好……“上面”并沒有動力和能力協助解決。

而終端能力,正是蘇寧的長項,從門店選址、裝修、展陳,到系統培訓、員工和銷售培訓,再到不定期巡視、大區會議、主題促銷,蘇寧團隊始終與加盟商緊密相連,甚至一手操刀。如此,加盟商只需要負責招人、做好日常運營、經營好人脈和社群即可,大家各自做好擅長的事,才能共同把生意做大。這點,深得王老板心意,

第四個好處,在于線上線下的融合、互動。

傳統商業模式,終端作為銷售環節,只是最后一步。而在零售云,一線、終端往往成為營銷的起點,“賣什么,都聽顧客的”。

例如蘇寧的“云訂貨”系統,滿足終端個性化需求,通過大數據和供應鏈整合,實行C2M反向定制,

大陸有許多城市老小區和鄉村自建房,用的還是太陽能熱水器,要用水,往往還得抬頭看天。這些房子,由于沒有預裝接燃氣的管子,所以燃氣熱水器不能使用,也沒有接地線,所以電熱水器也不好用,改造起來,是個麻煩事,

從終端出發,蘇寧零售云和AO史密斯聯合定制無地線熱水器機型,解決了“無地線”模式下使用安全的技術問題,深受下沉市場喜愛。光老房子集中的南京市東善橋地區,相比同等性能和價格的熱水器,這款產品的銷售就增長了約21%。

第五個好處,在于生意的延展性。

目前,王老板已招聘了五名員工,員工月收入通常在五六千元,并統一交社保,在鄉鎮,這已經是非常好的待遇。除了日常經營,近期王老板的主要工作就是四處找場地,他計劃承接蘇寧體系內的家居、紅孩子母嬰用品,并打造一站式家庭消費場景。

如果錢不夠,也無須太擔心,蘇寧有豐富的金融供應鏈產品,比如貨速融,就可以云倉貨物為質押,只需付15%貨款,另外85%貨款進行貸款,其手續簡便,成本也頗具優勢,加快了加盟商的資金運轉效率,實現了多贏局面。

零售云還具有面向未來的強大延展性。依托電商大數據、供應鏈科技及蘇寧科技集團,蘇寧具備強大的線下數字化賦能能力,無人店、終端云化、終端消費者數字化分析等,使得線下門店具備不斷更新換代的延展能力,

零售云只是蘇寧為夫妻老婆店留的一盞燈,在城市,蘇寧對全國范圍內的家樂福進行了成功的數字化改造,與城市社區里的蘇寧小店一起,構筑了強大、反應迅速的云系統和供應鏈系統,耗費九牛二虎構建的強大陣地,蘇寧卻計劃向更多的夫妻老婆店開放,在為消費者奉獻更多好物、更加“易購”的同時,為中小零售商節能、增效,并降低整體社會成本。

一人獨行,可以很快,但只有與眾人行,才能走得長遠,自身發展的同時,為眾人、為社會蹚一條康莊大道,這才是真正的“大象之道”!


大陸商業,也需要一場大基建

從基礎設施大基建,到近年的數字新基建,顯然,基建力決定著經濟發展的高度,

商業零售是大陸的第一大產業,也是關系國計民生的核心行業。2019年,大陸社會消費品零售總額411649億元,比上年名義增長8.0%,零售業經營單位2080萬個,同比增長7.8%。但是,如此龐大又快速發展的體系,呈現著線上與線下、一二線與下沉市場、發達區域與落后區域之間高度的不平衡狀態。


首先,品質升級、體驗升級,才是大陸商業消費升級的主要方向。

以直播為代表的價格競爭、促銷方式競爭,這是市場行為,無需地方政府和相關組織過多動用“看得見的手”推動、調節。相反,投入大、見效慢的真正的創新、升級,更需要有組織的投入,

從國家層面的縣域電商基地到鄉村數字化升級,到許多電商、直播達人的定向扶貧,到以蘇寧“趣逛逛”(“全球首家可以在線逛的潮流直播門店“)為代表的線上線下融合店,用線上整合能力、數字化科技能力,推動線下消費便捷性與體驗感,推動線下商品展示與教育,推動線下終端服務與社交化的升級,可能是大陸商業一個更有價值的課題,

例如蘇寧小店,在零售之余,提供特色化的郵(快遞收寄)、菜(菜場)、幫(家電維修、保潔)服務,以及二手房買賣、體彩等服務,從而將城市傳統夫妻老婆店升級為社區服務和社交站點,既方便了居民,也承擔了一定社會功能,

同理,鄉村需要的商業升級,也不只是“9元包郵”、“是朋友就砍一刀”,許多鄉村小賣部,不只是商業終端,也是鄉村服務、社交場所。當前,在缺乏引導的情況下,其服務和社交功能往往被麻將、撲克、賭博占據。此時,如果政府和商家聯合,協助將其改造為鄉村閱覽室、資訊發布中心、中老年教育中心,以及兒童課余托管和做作業的場所,不但可實現鄉村商業升級,也將是一件利國利民、影響深遠的重大鄉村振興行為,

其二,大陸商業,要夯實基礎,就要像扶貧一樣扶助廣大夫妻老婆店,

我們應該認識到夫妻老婆店才是大陸商業的底色,在數字化轟轟烈烈的時代,他們缺乏技能、資金和組織依靠,無力跟進,不斷陷入困境,最后恐引發連鎖社會問題,我想,只有像零售云、蘇寧小店一樣,將互聯網開放、共享、自由的光芒照耀到他們身上,大陸商業乃至大陸社會,才能擁有一個更加和諧、寬廣的未來。

作者:劉子,民間觀察派,獨立思考者,上海樸人資產合伙人,杭州鼠打貓互動合伙人,

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