食物與人體性功能有著重要的關系。傳統醫學和現代醫學都認為，一定的飲食選擇可以達到固精、壯陽、補腎的效果，可以對性欲和性反應產生有利的影響，從維持和調節性功能的角度來看，人們在日常營養選擇中應掌握以下原則：
有益于性功能的飲食原則
(1)多吃優質蛋白質
優質蛋白質主要是指家禽、雞蛋、色素和肉類等動物蛋白質，以及豆類蛋白質，蛋白質含有人類活動所需的多種氨基酸，參與人體組織和細胞包括性器官和生殖細胞的組成，比如精氨酸是精子產生的重要原料，可以改善性功能，消除疲勞，豆制品和魚類含有較多的精氨酸，一些動物性食物含有性激素，
酶是一種特殊的蛋白質，在體內具有催化活性，可以加速化學反應，對人體健康有很大影響，一旦體內缺乏酶，可能會出現功能延遲，包括性功能下降，甚至喪失生育能力，酶存在于各種食物中，烹飪食物時，溫度過高，時間過長，尤其是煎、烤、炸等方法，這很容易破壞酶。
日本有學者指出，鮑魚、章魚、蛤蜊、牡蠣、蛤蜊、蝸牛、海扇等貝類富含氨基酸，是有效的強力精制食品，滑溜的水產品也有很強的精華作用，如鰻魚、泥鰍、鰻魚等。
(2)攝入適量的脂肪
近年來，由于大多數成年男性擔心高膽固醇導致肥胖和心臟病，所以采取了少攝入的原則。但從維持性功能的角度來看，應該適當接種一定量的脂肪，因為人體內的性激素(雄激素和雌激素)主要是由脂肪中的膽固醇轉化而來，長期素食者性激素分泌減少對性功能不利，
此外，脂肪含有一些生產所必需的必需脂肪酸，當必需脂肪酸缺乏時，不僅精子產生受到影響，而且性欲也降低。攝入適量的脂肪也有助于維生素A、維生素e等脂溶性維生素的吸收，肉類、魚類、蛋類含有較多的膽固醇，適量攝入有利于性激素的合成，尤其是動物的內臟含有性激素，應該服用。
(3)補充與性功能有關的維生素和微量元素
研究表明，人體缺鋅會導致精子數量減少，精子例外增多，性功能和生殖功能下降，甚至不育。維生素A和維生素E具有延緩衰老、避免性功能下降的作用，對精子產生和提高精子活性有很好的作用。維持維生素c的性功能也起著積極的作用，
優質蛋白質特別含有動物肝臟、胰腺、肉類、貝類、牛奶、谷類、豆類、馬鈴薯、蔬菜和紅糖中的鋅，以及肝臟、雞蛋、乳制品、魚、蟹、貝類、卷心菜、菠菜、韭菜、芹菜、胡蘿卜、南瓜、紅薯、干辣椒、蕃茄等中的維生素A，
謹慎食用對性功能不利的食物
粗棉籽油、豬腦、羊腦、游離肉、黑木耳、冬瓜、菱角、火麻仁、杏仁等，被認為對性功能不利，其影響環節不是很清楚，但中醫認為有損精氣、損陽經、弱精涼腎等不良作用，
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