喝太多牛奶會增加男性患前列腺癌的風險
牛奶營養豐富，對健康有很多好處。但是一項新的研究發現，喝太多牛奶會增加男性患前列腺癌的風險。
波士頓大學部的研究小組對20885名美國男醫生進行了為期11年的跟蹤調查，在此期間，他們被要求記錄日常乳制品的消費量，包括脫脂牛奶、全脂牛奶和奶酪，11年后，1012名男性患前列腺癌，經過統計分析，研究人員發現，每天攝入600毫克鈣的男性血漿中1，25-二羥基維生素D3(這種物質具有抗前列腺癌作用)的濃度明顯低于每天從乳制品中攝入150毫克鈣的男性，前列腺癌的發病率增加了32%。
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喝太多牛奶會增加男性患前列腺癌的風險
排除年齡、體重、吸煙等影響因素，發現與每天吃乳制品少于0.5份的男性相比，每天吃乳制品多于2.5份(每份相當于240 ml牛奶)的男性患前列腺癌的風險增加34%，
研究人員表示，前列腺癌是男性生殖系統常見的惡性腫瘤，近年來發病率上升可能與人們的飲食習慣有關。“雖然牛奶肯定是最好的食物，但為了前列腺健康，男人還是不要把它當水喝為好，”