最近去加油,看到加油機旁邊放了飲料,天氣這么熱,這種塑膠瓶裝飲料放在戶外容易變質嗎?
11街的加油站,加油機旁邊堆著一箱箱的礦泉水,小銷售部外面堆著各種塑膠瓶裝飲料。很多車主會在加滿油后買一兩盒飲料放在后備箱里,
這些露天銷售的瓶裝飲料,很多都標有“避免陽光直射和高溫”的字樣,但是暴露在露天會不會很容易變質?
浙江科技大學部高分子專業副教授葉鵬告訴記者:最好不要喝這種飲料。
目前廣泛使用PET作為礦泉水瓶和飲料瓶的材料,化學名稱為聚對苯二甲酸乙二醇酯,這些食品級塑膠瓶不能耐高溫,需要在日常溫度條件下使用,一般70以下最安全。
但是有些廠家生產的塑膠瓶質量不達標,在塑膠瓶的聚合過程中,一些小分子沒有完全聚合成大分子,隨著溫度的升高或強光照射,飲料中會溶解一些增塑劑和染料以及一些有害物質。
“這些沉淀物質肉眼看不見,不要喝暴露在陽光下或者瓶子已經變形的飲料,”葉鵬說。
此外,東方醫院急診科主治醫師孫偉也建議日曬后不要飲用瓶裝飲料:“這種分解的增塑劑和染料被稱為環境激素,對人體免疫力和生育能力有影響。會導致女性男性化和男性女性化,幼兒性早熟,增加動物實驗中肝癌的概率。”
孫儷特意提醒讀者,現在天熱,盡量不要把飲料放在車內或后備箱里,避免在露天飲用已經暴露在高溫下的塑膠瓶裝飲料,尤其是育齡青年,不要重復使用塑膠制品或加熱使用,不要用塑膠袋包裝一些高溫油炸食品,以減少環境激素的污染。