中國古代最早的醫書《黃帝內經》，提出了“醉酒入房”的禁忌，酒后放縱，耗氣傷精，但令人沮喪。畢竟，酒精是中樞神經系統的抑制劑。隨著血液中酒精濃度的逐漸升高，在興奮期、運動障礙期甚至嗜睡期可依次出現，
可見，飲酒過量會干擾性反應，減緩甚至停止性興奮和性高潮的生理反應。另外，經常飲酒會引起慢性酒精性肝損傷，導致睪丸結合球蛋白升高，導致睪丸損傷，從而削弱或喪失產生睪酮的功能，
有些人測量了男性飲酒后的酒精濃度和睪酮。結果表明，睪酮隨著血液中酒精濃度的增加而降低，當血液中酒精濃度達到550 mg/L時，相當于喝了50-60濃的白酒50 ml -80 ml，會影響勃起功能，導致性功能障礙，暫時性陽痿，
男性在陽痿的情況下，往往會擔心自己的性能力下降。如果對宿醉的錯誤認識可以幫助他們，他們就會繼續喝酒或喝酒來解除后顧之憂，造成惡性循環，使陰莖無法勃起更加嚴重。
而女性飲酒時，隨著血液中酒精濃度的增加，陰道血液循環流量和性興奮及高潮減少，特別是過量飲酒容易引起卵巢功能障礙，甚至卵巢萎縮、月經失調、閉經、性欲低下、嚴重不孕，
科學研究表明，經常飲酒者的精子容易畸形。如果妻子飲酒后懷孕，胎兒受到酒精分子的影響，會在胚胎形成、生長發育過程中直接造成不可挽回的損害。國外把喝酒后懷上的胎兒稱為“星期天的孩子”，據統計，因飲酒后懷孕或孕期飲酒導致白目、癲癇及各種生理缺陷的新生兒約占低能兒總數的20%。
辛辣能喚醒冬眠的男人性欲
醫學研究表明，男性在寒冷的冬天性欲會下降，這種現象被稱為性欲的“冬眠現象”。有專家建議，從養生的角度出發，在嚴寒中調整“性征”，改變飲食習慣，可以達到很好的效果。比如適當吃一些辛辣的食物，多吃一些恒溫補腎填精的羊肉補劑，可以強身健體，提高性能力，
適量常吃辣味有助性能力
關于性交，古人主張“春、秋、夏、冬四季無性”，仿佛寒冷使性凍結。現代人的生活條件比古人好得多，營養更豐富，身體更健康，許多人不再因為季節而減少他們的性需求，從養生的角度來說，冬天也要享受適當的性生活。在嚴寒中調整性欲，改變飲食習慣，可以達到很好的效果，比如適當吃辣，
良好的飲食習慣是健康的關鍵，保持良好的性欲和能力也與飲食有關，研究發現，吃紅辣椒、生姜、大蒜等辛辣食物，可以加速血液流動，改善身體各個器官的功能，對心臟非常有好處，還能有效增強神經細胞的生理功能，刺激神經末梢，使人更加敏感，洋蔥等食物也有助于降低膽固醇水平。
雖然辣有很多優點，但有些人吃不下。比如胃腸熱證患者有苦味、口臭、胃灼熱、口渴心煩、大便干燥等。過度食用辛辣食物也可能導致上火，食道疾病、胃病、痔瘡患者也要注意少吃辛辣食物，避免刺激，