應該說是潮汕的拜老爺活動，拜老爺活動是潮汕地區一種非常有儀式感的傳統民俗活動，主要就是對神明進行祭祀的活動，此活動歷史非常悠久，“老爺”就是舊社會對主人或是上司的尊稱，用拜老爺的稱呼，即代表了百姓對這個活動的敬畏！所以老爺并不是某一個是人物，而是表示的是一種泛指，對各種神靈的一種尊稱。
在潮州，要拜的老爺非常多，有觀音、有土地公公、有門神、有佛祖、有財神爺、有玉皇大帝，可以說是不同的時節就有不同的“老爺”要拜，甚至于一顆具有年份的古樹，都有可能成為潮汕人祭拜的對象，這也是潮汕人心底善良，并以此方式向其他后人宣示一心向善，祈求神靈護佑的心愿，讓人人都擁有一顆感恩的心態和對先人先祖的追念之情。
但是最隆重的還是要算正月的拜老爺活動了，幾乎每個粗都會舉行規模盛大的拜老爺活動，還有儀仗隊游行等。
老爺就是老爺，不是指所以神明，你這回答百分之百不對，三山國王歷史上是存在的，好好去查吧
三山國王是整個潮汕地區的守護神。
潮汕地區在外的人很多，但沒有到五千萬。估計是二千多萬，跟本地人口差不多。
王爺一般指三山國王 大王爺 二王爺 三王爺
各位吃客請注意[微笑][微笑][微笑] 潮州“勞熱”時間表（完整版） 正月初一 文祠宮前鄉、歸湖仙洋； 正月初二 云梯山后、黃金塘、文祠赤水江、文祠小行、文祠后徑、彩塘紅旗、歸湖仙洋、歸湖金豐； 正月初三 磷溪埠涵、寨下、文祠合貝張村、文祠東社姓張； 正月初四 意溪中津，柚園，歸湖來樹下，磷溪仙田下底、意溪古庵、磷溪塔后、浮洋三勝（陳厝）； 正月初五 意溪上津，意溪下津，社光，六畝，葛外，小行，臥石，江東洲東，官塘石湖，磷溪北山村，浮洋斗文，浮洋隴美洋東，浮洋三勝（楊厝、曾厝），浮洋韋駱，六畝； 正月初六 意溪鎮內（小勞熱），大新鄉，大園，歸湖，登塘，意溪橡埠，意溪桂坑，河內上洞，楓溪東田（上東埔、下東埔）；鐵鋪桂林，獅峰，塘埔鴨頭洋，楓溪田寮，內坑，文祠上柯，浮洋斗文，浮洋隴美洋東， 正月初七 蓮云，新鄉，洋光，東光，新鄉仔，吉怡，沙溪，鳳塘林兜，沙溪高廈，沙溪玉湖，浮洋隴美吳厝，浮洋翁畔，溪口方厝； 正月初八 鐵鋪石丘頭，竹圍，江東元巷、仙洲、白塔、楓溪東田（田頭劉、田頭何）、云步、陽山、金石九社（9個村）、田頭、鐵埔大坑、鳳塘書圖、磷溪洪溝里、磷溪埠涵，官塘鎮潭頭村； 正月初九 鐵鋪坑巷，上津、蘇山、古板頭上林下林、楓溪白塔、鳳塘雙崗、鳳塘遴畔，鳳塘邱厝、楓溪東田（田頭洪）、古巷橫溪、楓溪高田； 正月初十 古板頭，涸溪（正月10和16），楓洋，磷溪壙邊，崗湖，古巷橫溪，兜洲，楓洋、楓三、楓四，仙美，古美，洋頭廖，臥石，洋頭，橋東，彩塘仙一，浮洋高義，浮洋潘吳（觀后吳），浮洋房厝祠，李厝，英塘，浮洋勝聯，鳳塘英橋； 正月十一 磷溪仙田，鐵鋪巷尾，庵埠薛嶺，胡厝，官塘，東鳳張厝，磷溪仙河，高廈，驪塘洪厝，彩塘東楊，彩塘仙二，彩塘湖美，浮洋徐隴，英塘，全福（全福林厝、全福東邊）； 正月十二 磷溪溪口、陽山、磷溪仙河，歸湖，江東獨樹，楓溪山邊、湖下，磷溪福聚，鳳塘下隴，南隴，彩塘中楊，鳳塘下崗，官塘長遠； 正月十三 云梯山前，鐵鋪下埠，鐵鋪頂埠，鐵鋪灰榮，江東莊厝，龍湖三英，三莊、鐵鋪坎下、奕東、東鳳西洋、東鳳下張、古巷錫崗村、鐵鋪鋪埔、磷溪饒沙、秋溪、彩塘東里、龍吉美、林邁、林塢； 正月十四 楓溪長美（很大型，營老爺號稱全潮州最精彩，最大型，爆竹煙花也是特別精彩!），田東，水頭，浮洋西郊、洪厝，東鳳，槐山崗官僚橋，磷溪急水，龍湖市頭、市尾，鳳山（14-16）、龍湖市頭市尾、鐵鋪山后村、鐵鋪、洋頭洪； （注冊會員登入看。。。）[Point=1] 正月十五 鐵鋪西隴 大型 磷溪丁厝洲，磷溪的田心（煙花從晚上19點至零晨2點），東埔，孚中饒埔，市區，東鳳、龍湖、鐵鋪巷口、楓洋楓一、崎頭，江東，下江東，登塘楓樹員、浮洋潘劉、東巷、東鳳禮陽、長美、浮洋庵后、楓溪前進、池湖庵南高廟姚厝、高厝塘、鐵鋪溪頭、鐵鋪古隴、洋頭鄭、花園、楓溪、西邊、江東經砂鄉、古巷橫溪、鐵鋪大坑、古巷崎頭、春光上埔、古巷福慶、江東樟厝洲、官塘象山； 正月十六 鐵鋪西隴 溪口（大勞熱），意溪鎮（大勞熱，溪沙壩打煙花，推薦) ，龍湖（大勞熱，16-18）古巷孚中、古美，北徑，涸溪，福慶，北徑，登塘楓樹員，打索上埠，龍湖塘東，龍湖東升村，石柱坑，金石龍下，池湖庵南廟黃厝，官塘宮頭，詹厝，鳳美，磷溪窯美周厝村，官塘蘇三村，云步陳厝，江東蓬洞，古巷網地，彩塘水美村、嶺頭村，古巷水美李，鳳塘洪巷，浮洋東隴，官塘象山 正月十七 鐵鋪西隴 十畝，陳橋，田東，楓洋，槐山崗橋頭、溪乾尾、渡頭，楓洋楓二，磷溪，磷溪埔涵，官塘，金石下隴，金石塔下，東鳳新光，浮洋上新安、林泉，沙溪仁里，龍湖鸛巢，奕湖，溪乾尾（槐山崗），橋頭（槐山崗），鐵鋪鋪埔，歸湖克安，沙溪生聚村，鳳凰大寨，鳳山崎畬； 正月十八 鐵鋪西隴 連續四天 最大規模的一次 強烈推薦 槐山崗土庫內，王厝，彩塘驪塘，彩塘宏安（橫隴），沙溪前隴，云步四甲，橋東，鳳塘南隴，柚園； 正月十九 磷溪仙田（大勞熱），古巷，龍湖銀湖，宮上及蔡隴（19-20），古板頭謝厝，金石仙都，江東亭頭，浮洋橋湖，浮洋大巷朱； 正月二十 昆江，蔡隴，金石遠光，金石古樓，池湖謝厝，江東謝渡，楓溪云步，沙溪溪頭，宮上，鳳塘溝頭村，鳳塘南隴； 正月21 后人家（石路村），陳橋，堤頭，池湖洪厝，浮洋（桃李隴、廈里美）、蔡隴，鳳塘遴畔； 正月22 下寺陳厝，下寺（22-25），金石大寨（十個村都“勞熱”，連續幾天：賴厝、廖厝、田頭、上官路、十鄉內、張厝巷、陳厝巷、黃厝巷、廠頭、南埠黃、辜厝、翁厝、浮洋隴美； 正月23，下寺吳厝，南門大老爺，（正月23-25 潮州大勞熱），溪口（小勞熱），池湖楊厝，江東村頭，后溝村，銀湖，黃金塘，溫湖，鳳塘浮崗； 正月24，下寺林厝，沙洲，下洲，鳳塘的大埕、南門、東門。