如何識別出甲醛白菜?

如何分辨“甲醛白菜”? 這段時間白菜已經大量的上市,雖然大白菜的價格比較便宜,超市里9分錢一斤就能夠買到,但買的人并不是很多。很多人想吃,但害怕會買到“甲醛白菜”,這樣的話對健康可就會產生很大的危害,癌病的發病率也會因此加大。


所謂的甲醛白菜,字面上就能夠理解,噴灑了甲醛溶液,這樣就能夠有利于儲藏,在運輸的時候就能夠防止腐爛的現象。畢竟白菜堆積在一起,很容易就會造成腐敗。而在長時間的運輸中,就算蔬菜沒有腐敗,也會影響著銷售。因此很多的黑心商家為了利益,都會在運輸之前噴灑一些甲醛溶液。


甲醛最常見的就是出現在裝修材料中,其實它也有著殺菌的效果,直接噴灑在白菜的表面,特別是根部,這樣就能夠讓白菜看起來更鮮嫩,運輸到目的地后也不會有爛葉的現象。當然它的毒害效果很強,可是健康的一大殺手,吃上這樣的白菜隱患很大。

平日里進行辨別的時候,最簡單的方法就是聞氣味,如果有一股刺激性的氣味,那就一定不能購買,畢竟正常的白菜是沒有任何氣味的,就算不是甲醛的氣味,最好也別買。如果白菜的葉片沒有干枯的跡象,表面的葉片沒有失水或爛葉,這樣的話也不要購買,畢竟正常的白菜放置幾天后都不會保持原有的新鮮感,多半是甲醛的作用。 當然如果已經買到這種白菜了,可以放在水里進行溶解,這樣也能夠去除,將外面幾層包裹的白菜丟掉即可。但為了大家的健康盡量還是別吃了,畢竟白菜的價格并不貴,大家怎么看呢?

10 条回复 A文章作者 M管理員
  1. 有什么食物是沒有添加劑的?哪些蔬菜大米沒有轉過基因的?求大神指點!

  2. 不去抓制假造毒的不法商販,而是教老百姓識別各種有毒食品,惡心至極。

  3. 冬季的蒜臺味很難聞

  4. 我看見賣菜的用那種1.5升塑膠瓶裝的液體撒在菜上面的,不知道是什么液體,賣菜的都在用

  5. 食品安檢局干什么呢?

  6. 這是真事,我們這超市搞特價白菜八分,花菜一毛八要多少給你多少,自己來提

  7. 還讓窮人活嗎?三毛五毛的大白菜還使藥??

  8. 不會9分錢一斤吧我們這里8角一斤

  9. 九分錢的白菜用甲醛?九毛一斤也不用[靈光一閃][靈光一閃]

  10. 甲醛是癌癥的罪魁禍首,危害人體健康,為什么廠家還要生產和銷售呢?搗毀廠家,嚴禁銷售,這樣才能治根治本。