大陸是一個養殖大國，牛相應的養殖技術要不是很高，但對環境，生態很重要。必須科學養殖，精心管理，合理采食，養牛經濟效率挺高。
養牛分為散養和圈養。散養適合小型養殖戶，養的不多，管理簡單，做好防疫，保持圈舍干燥，衛生就行。養的少，相應投資少，大多出去草坪采食，收益一般。
圈養管理難度大，受環境影響一般三天消毒一次，采毒液或生石灰。養殖場一般都是圈養，密度大，空氣中細菌病毒傳播也大。每天將糞便打掃干凈，最沖洗。冬天沖洗后，最好把水拖干凈，保持空氣干燥，牛怕潮濕。容易呼吸道感染，在飼草中加點防感的中草藥，精料中可以加阿莫西林。
在養殖過程中，多學習別人成功經驗，不懂的請教專家。打造高品質的養殖，做發家致富的帶頭人。