很多寶爸寶媽，在知道寶寶食物過敏的時候就非常苦惱：一方面是害怕寶寶寶寶過敏遭罪，另一方面就是自己不知道怎么給做輔食。
處理任何食物過敏最簡單直接的方法就是規避致敏食物。
但是事情并不是這么簡單的。奶類是寶寶成長發育中最主要的能量來源。因此想要完全去除非常困難。
另外，食物過敏還會引起寶寶出現厭食的情況，一吃飯就難受，寶寶索性就不吃了，本來就容易營養不足，現在更是飯也不吃，愁壞了老父親和老母親~
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寶寶一旦出現過敏反應，爸爸媽媽們又該如何做呢？
食物過敏的處理對策
（1）食物過敏評估
1：寶寶有什么癥狀？
2：你認為寶寶是什么食物引起了這種反應？
3：寶寶是否食用過以下食物：牛奶、雞蛋、花生、堅果、貝類、魚、小麥或大豆等？
4：從進食到出現首次出現癥狀間隔了多長時間？
5：是否服用任何藥物、草藥、維生素、非處方藥
6：過敏反應如何處理的？吃藥還是自愈，等等
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（2）膳食剔除
從寶寶的膳食中去除一種或幾種可疑食物，以確定其是否引起或加重了過敏。
一般周期為3-5天。
如果觀察到情況改善，說明寶寶可能對這種食物過敏。
如果去除可疑食物后，經過一段時間仍未觀察到改善，那就說明不太可能對這種食物過敏。
（3）特殊配方粉
通常使用深度水解配方奶粉或氨基酸配方奶粉。
是否使用含乳糖的深度水解配方粉，需要結合腸道情況，需要評估適合合并乳糖不耐受。
（4）食物日記
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記錄患寶寶吃的所有食物，包括所有的食品、飲料、調味品和糖果。
（5）口服免疫療法
對于大多數孩子還是輕度食物過敏為主，可以按照食物添加的時間及時添加。
一般4-6個月就可以添加輔食了。
有條件的地方，可以進行食物點刺試驗，判斷食物的過敏強弱。
沒有條件的地方，可以從添加過敏性低的食物開始，例如米粉、菜泥、紅肉等，后面再添加蛋類、海鮮類、普通奶粉。通過加熱、清蒸水煮、烘焙食品也可以破壞過食物過敏原，提高免疫耐受性。
（6） 微量元素和維生素
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過敏寶寶容易營養不良，所以要重視微量元素與維生素的攝入。
微量元素主要重視鐵、鋅、鈣的攝入。
維生素主要重視維生素A、維生素D、及B組維生素的攝入。
（7）日常使用低敏食材
對于大部分敏感孩子來說，想要營養均衡是件很不容易的事情，畢竟在飲食上就比正常的孩子受限制很多。因此在輔食的選擇上更要慎重。嬰享，是專為敏感孩子制作輔食的一個品牌，品牌初衷就是在不含八大常見過敏原，在注重規避常見過敏源的同時，也增加了敏寶日常所需的營養元素，即安全又健康。