香云紗為什么那么珍貴？

香云紗被全球紡織界譽為 “軟黃金”，是世界紡織品中唯一用純植物染料染色的絲綢面料，還有一個非常動聽的名字。

香云紗本名“莨紗”，利用廣東特有的一種植物———薯莨的液汁對桑蠶絲織物涂層，再用順德地區特有的河涌塘泥覆蓋，經日曬加工，成為一種昂貴紗綢制品。

用此方法制成的桑蠶絲織物，質地輕薄、爽滑，是一種越穿越油潤烏亮，越穿越輕快涼爽的紗綢衣料。

2008年，香云紗染整技藝入選第二批國家級非物質文化遺產名錄。

那么，“香云紗”這樣美妙的名字是怎樣來的呢？《廣東省志·絲綢志》里有這樣的描述：“因用莨紗所制成衣，穿著行動時會沙沙作響而稱之為“響云紗”，后人以諧音叫成“香云紗”。

（香云紗成品）

香云紗的美來得并不簡單，它的生產工藝流程需歷經30多道繁復的工序。

廣東順德得益于特殊的地理位置，歷來就是重要的蠶桑絲和絲織業基地，為香云紗的制作提供了生產材料。而曬莨的過程，四個因素必不可少：薯莨、河泥、草地、陽光。

珠三角腹地的順德倫教的塘泥富含鐵質，故此地為最宜制作香云紗的地區。

（用于染色的薯莨）

薯莨紗加工時，將山薯莨的汁水作為天然染料，對坯綢反復多次浸染，染得棕黃色的半成品后，再拿富含鐵質的黑色塘泥對其單面涂抹，并放到烈日下曝曬。

待泥質中的鐵離子和其它生物化學成份與薯莨汁中的鞣酸充分反應，生成了黑色的鞣酸亞鐵之后，抖脫塘泥，清洗干凈，就成了面黑里黃、油光閃爍的香云紗。這種傳統工藝也延續了五百年的歷史。

河泥被淘上來，又被洗去，循環往復，大自然的饋贈給予了這里的先民以無限靈感，白坯紗在這里完成了成為香云紗化繭成蝶的過程。

作為風靡20世紀五六十年代的紡織面料，著名作家張愛玲對它也情有獨鐘。

“個人住在個人的衣服里”，秉承著這樣服飾觀的張愛玲把香云紗融進了筆下人物的性格之中。

她在《沉香屑·第一爐香》這樣寫道，“那人的背影，月光下看得分明，穿著白夏布衫子，黑香云紗大腳褲。因為熱，把那靈蛇似的辮子盤在頭頂上，露出衣領外一段肉唧唧的粉頸。”

（非物質文化遺產”香云紗”首秀大陸國際時裝周）

近年來，以香云紗為面料的高檔時裝，已打入歐美國家主流市場，是最能體現絲綢業“大陸風”的代表作之一。