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做饅頭時,有人放糖,有人放堿面,到底應該放什么?
很高興回答這個問題,我是晨末記食,關于做饅頭時,有人放糖,有人放堿面,到底應該放什么? 饅頭,平時我們自己在家
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美食
做變蛋要多少堿面,該怎么添加?
您好, 很高興回答您的問題。 變蛋也叫皮蛋或松花蛋,變蛋原料是雞蛋,用鋸末、生石灰、堿面等材料制作。 原理就是