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小麥粉

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美食
為何小麥粉可以酵母發起來蒸烤，而米粉不能酵母發起來蒸烤？

導讀小麥粉和米粉中的主要成分是淀粉(碳水化合物)，其次是水分和蛋白質等。小麥粉和米粉都是糧谷類食物，常常用

youmelive2021-3-15 17:48:05