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你點的“僵尸外賣”，做好只需30秒

幾個搞投資的朋友一直想委托我做一下外賣連鎖餐飲行業的盡調，他們聽說這里有新的財富密碼：你在外賣平臺上花二三十

youmelive2021-6-8 16:17:16
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美食
星級酒店的炒馬鈴薯絲為什么那么好吃？星級廚師有什么訣竅？

馬鈴薯絲，一道非常簡單非常常見的一道菜，問題中提到星級酒店炒馬鈴薯絲為什么好吃，我總結的好吃經驗其實很簡單，就

youmelive2021-4-5 6:14:09
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為什么米其林三星一頓飯要2000塊？

2006年，32歲的莊祖宜陪老公來到波士頓，距離人類學博士論文完成就剩最后的一年，她焦慮失眠，食物再次成為救

youmelive2021-3-29 20:08:15
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美食
一個合格的廚師，必會的基本功有哪些？

看到這個問題，感覺太有必要回答一下了，因為我自認為對于廚師、廚藝方面的認知，應該強于一般人，甚至是有些廚師。為

youmelive2021-3-21 13:52:45
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火鍋食材，是市場剛需還是皇帝新衣？

導讀：火鍋食材市場看似入局門檻低廉，但最終考驗的還是品牌方的供應鏈優勢。但供應鏈對資本的要求巨大，這就要求

youmelive2021-3-14 12:45:59
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歷史
朱元璋吃飯發現碗中有根頭發，隨后叫來廚師，廚師是如何機智逃生的？這件事結果如何？

朱元璋吃飯發現碗中有根頭發，隨后叫來廚師，廚師是如何機智逃生的？這件事結果如何？吃飯吃出頭發，應該算是比較少

youmelive2021-1-14 17:09:45
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40歲了，還要上灶炒菜的廚師很丟人嗎？

今天，一位同行想在這里，跟大家分享一些他的感悟和個人看法，大家看看，這一行是否如他所說，來源：嶠哥餐飲管理團

youmelive2021-1-8 19:26:23
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娛樂
柯南中Rum可不可能不是老師廚師黑田中的人？你怎么看？

為青山的一貫作風黑田暗示是某組織老大，但是不可能是rum rum是二號人物，所以之前暗示廚子是boss的腹心真

youmelive2020-12-3 14:07:59
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生活
為什么廚師應聘很多都要炒馬鈴薯絲？

我覺得廚師應聘炒馬鈴薯絲理由很簡單，估計也就這二點，刀工與成菜。刀工試菜試馬鈴薯主要是看這個廚師的刀工如何

youmelive2020-11-18 15:01:29
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生活
一個馬上24的廚師轉行it合適嗎？

【一個馬上24的廚師轉行it合適嗎？】小編認為0基礎的人不合適，前幾天我也專門寫了個文章，關于底層程式員的。

youmelive2020-11-16 22:57:35