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淮揚菜

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美食
淮揚菜發源地為淮安，為何又有人說是揚州？

淮揚菜之所以一直有紛爭，主要有個淮安的淮字當頭，以我外省人看，揚州自古有“淮左名都，竹西佳處”美譽，只要弄清楚

youmelive2021-4-1 9:45:08
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美食
淮安和揚州，哪個才是淮揚菜的發源地？

目前所指的淮揚菜是江蘇及周邊菜系的統稱。對于淮揚菜到底發源于淮安還是揚州？兩個地方的人爭論了多年，互不相讓。其

youmelive2021-1-6 8:55:37
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美食
大名鼎鼎的淮揚菜為什么很少有人吃？

離開了長三角一帶，八大菜系之一的淮揚菜相對來說的確是比較少見的，其普及程度遠不如川菜與粵菜甚至是東北菜。即便

youmelive2021-10-19 6:14:28