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糖色

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美食
做糖色的時候要怎么控制，不至于炒糖色會糊掉？

糖色有水糖色，油糖色，水油糖色。相比之下，適合初學者制作的是水油糖色，也就是加開水，一點點油（沒有味道的油，

youmelive2021-2-10 18:58:51