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海鹽、低鈉巖鹽、腌制鹽、竹鹽、高鉀鹽…到底有啥不一樣？

本文專家:王思露，國家高級食品檢驗師，中華人民共和國HACCP食品體系內部審核員本文審稿:劉少偉，華東理工大

youmelive2021-1-2 20:36:38
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大陸人常吃的這種調味品嚴重超標 40%死亡與此有關

鹽是很多人日常烹飪少不了的調味品，大陸很多美食都離不開食鹽，一些腌制品甚至主要靠食鹽保鮮。然而最新研究顯示，4

youmelive2021-6-8 7:59:46
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大陸最大的鹽湖實現提鋰工藝的大突破！鋰產能暴漲

8月12日消息，據媒體報道，大陸最大的鹽湖實現了提鋰工藝的重大突破，碳酸鋰年產能超9萬噸。據悉，距離青海格爾

youmelive2021-8-13 5:58:34
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都錯了！高血壓的”罪魁禍首”不是鹽

飲食不規律、吸煙、喝酒、作息混亂…… 這些不良的生活習慣導致高血壓年輕化趨勢日漸嚴峻，今天，5月17日是世界

youmelive2021-5-17 22:32:00
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“鹽”多必失！鹽攝入過多也有健康隱患

洋芋片、面包、蛋糕、鹵味等各種香香脆脆，咸咸甜甜的美食是許多人煲劇或是看電影時的心頭愛。而且好吃的東西一旦入

youmelive2020-12-26 17:54:42
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終于知道吃哪種鹽了！這類鹽可減少12%死亡風險

食鹽是我們生活中必不可少的調味料之一，不過，如果鹽的攝入量過高，也會對身體造成危害，例如會增加患心腦血管疾病的

youmelive2021-8-30 22:15:21
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日本核污入海引韓國主婦瘋狂搶鹽：泡菜價格繃不住了

日本核污水入海影響的決定還在持續發酵，韓國近期甚至引發了海鹽的搶購風波，據央視報道，在韓國京畿道水原市的一家

youmelive2021-5-10 18:10:55