含DHA這么高的淡水魚，菜場里很便宜，你還沒給寶寶吃？

相信媽媽們都聽說過：多吃魚會變聰明。之所以流傳這句話，大概是因為魚含有寶寶大腦發育不可或缺的各種元素，比如 DHA。

那么，哪些魚適合娃吃呢？我們推薦刺少又富含 DHA 的魚，比如下面這些。

其中鱸魚是 DHA 含量最高的淡水魚，刺少又便宜，非常適合寶寶吃。

今天咱們就用鱸魚做了一道很特別的輔食——鱸魚番茄粒粒面，9 個月的寶寶就能吃，大寶寶也可以吃哦。

總有媽媽在留言區問：不加點鹽嗎？

其實像這種將魚肉混進面糊里，鮮嫩還略微帶點嚼勁，再加上酸酸甜甜的番茄的輔食，不用加鹽也是非常好吃的。

這道輔食巧妙的用到了漏勺這個工具，簡簡單單就能做出鍛煉娃咀嚼能力的粒粒面，好不好奇？往下看就能知道做法啦~

菜名：鱸魚番茄粒粒面

月齡：9 m+

食材：鱸魚 30g、番茄 1 個、雞蛋 1 個、面粉 20g、檸檬 1 個

工具：普通鍋、研磨碗/料理棒、漏勺

1.食材準備：

2.番茄劃十字，用開水燙，去皮后切成小顆粒；

3.魚肉去皮去刺后切成小塊，再用研磨碗壓碎，擠入幾滴檸檬汁去腥；

tips：切塊后，用手檢查下有沒有魚刺。

4.碗中放面粉，分離蛋清蛋黃后，將蛋清放入面粉中；蛋黃液打散備用；

5.加入魚泥攪拌均勻，根據面糊的粘稠度選擇加水或者面粉；

太厚的話可適當加點水，最終面糊狀態能用筷子挑起后不易掉落；

6.鍋中水開后，將面糊放入漏勺，滴入鍋中；

漏出來的面糊顆粒比較小，一粒一粒的，很適合寶寶哦。

7.煮開后，加入蕃茄和打散的蛋黃液，煮熟就完成啦。

這碗營養密度超高的鱸魚番茄粒粒面，酸酸甜甜、鮮味十足，寶寶不愛吃才怪呢~它軟嫩又不失嚼勁，尤其適合 9~12 個月的娃來鍛煉咀嚼能力哦。