桃子含糖量一般在百分之八九，你所說的含糖量低可能是吃起來自己覺得不甜咯，其實每個桃子都有不同的味道，一棵樹上的桃長的位置不同，甜度也是不一樣的，這主要和以下幾點有關系：

一，光照

影響桃子的味道最主要的因素就是光照，所以多數人在桃園摘桃子的時候都喜歡摘頂稍個頭大的紅桃，畢竟在頂上面一般都沒有啥遮擋物，陽光照射的比較多一些，長期累積的糖分也比較多點，而在桃樹內膛底輪的桃子，味道一般都會相對差一些，主要是遮光的葉子太多，幾乎很少能照射到陽光。

二，水分

水大了甜味就淡了，例如我們沖糖水的時候，太甜就會加水，太淡就會加糖，但是桃樹種植咱們卻沒法加糖，所以只能控制好澆水了，尤其是在桃子要熟的時候，只要不太旱，水就可以停了。

三，溫差

氣候環境也是可以左右桃樹的生長的，桃子甜不甜的最根本原因還在于養分消耗差值的大小，消耗多了，積累的就少了，桃子甜度自然就下來了，消耗主要是晚上無光的時候進行的，溫度低了消耗就會降低，所以溫差大的地方，桃子的水果甜度自然也就高了。

解決建議：

①控水

水分的供給要把握好，澆多了沒啥好處，不缺就行。

②剪枝

內膛修剪很關鍵，清除遮擋枝葉，尤其是沒啥大用處的春夏旺稍，提高桃子的養分積累。

③找銷路

每種水果都有自己的消費群體，即使不甜的桃子也不例外，對于糖度低的桃子可是減肥者的夢寐以求的難得水果，既然有對路人的人，做好對路的細分銷售也是不錯的選擇。

總之，桃子有人喜歡甜的，也有人追求不甜的，影響甜度的因素也就那么幾點，改變不了現狀也可以改變銷售思路。